醬油糖

味增豬肉

上班族的生活 簡單料理一餐

食材：梅花豬肉片、清酒、茄子、醬油、高麗菜、糖、紅蘿蔔絲、大蒜

宮保皮蛋

皮蛋炸過後皮Q更有口感，再搭上宮保醬汁，適合當作下酒小菜～

食材：皮蛋、低筋麵粉、醬油、乾辣椒、糖、蔥切段、米酒、蒜頭、烏醋、花生

茶葉蛋

食材：雞蛋、水、醬油、鹽、茶葉蛋滷包、立頓紅茶包、糖

麵筋

最愛吃的麵筋，自己做調味少吃得安心。

食材：麵筋、乾香菇、醬油、糖

韓式拌飯

拌飯對忙碌的現代人來說，可以說是蠻方便的一道料理。只要將白飯呈在碗上，再於白飯上依序放上喜歡的蔬菜，然後鋪上太陽蛋，最後再淋上辣中...

食材：韓式辣醬、醬油、白飯、糖、春川辣炒雞、熱水、油菜、香油、玉米粒、洋蔥、小黃瓜、乾海帶芽、太陽蛋

馬鈴薯燉板豆腐

食材：板豆腐、馬鈴薯、醬油、洋蔥、味霖、糖、米酒

照燒金針菇豆腐

食材：金針菇、板豆腐、醬油、米酒、水、蠔油、味醂、糖、油

醬香蝦仁彩椒船/李錦記頭道零添加原釀醬油

這道醬香蝦仁彩椒船，用最簡單又自然的原味食材，有蝦仁的蛋白質與蔬菜的纖維質，營養健康無負擔。再搭配李錦記頭道零添加原釀醬油調味，醬...

食材：李錦記頭道零添加原釀醬油、水果彩椒、去殼蝦仁、胡椒粉、三色蔬菜、太白粉、洋蔥丁、白酒or米酒、紅辣椒、糖、蒜頭、香油

電鍋料理-豆腐厚蛋燒

口感介於蒸蛋與玉子燒之間，加入嫩豆腐增添了蛋的厚度。

食材：嫩豆腐、雞蛋、醬油、米酒、糖

滷排骨｜附影片 ($250)

👧：排骨通通留給我～～～ 影片請參考這裡 https://youtube.com/shorts/-eOuD3Y02ec?si=z...

食材：豬肋排、油豆腐、滷蛋、糖、蔥、薑片、蒜頭、油蔥酥、醬油、醬油膏、水

魚香茄子

無敵的配飯料理，不保證正宗，但絕對是白飯殺手，而且不過油，直接用鹽殺青後，洗凈擠乾下鍋炒，是道好吃的家常菜。 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：茄子、豬絞肉、水、蒜頭、蔬果白醋、薑、醬油、蔥、棕櫚糖或二砂、青辣椒、太白粉或玉米粉、紅辣椒、辣豆瓣醬

韓式雜菜寬粉

食材：寬粉或冬粉、紅蘿蔔、醬油、菠菜、壕油、洋蔥、糖、香油／麻油、芝麻

番茄牛肉麵/寶寶麵，省瓦斯煮法。

本來都煮微辣的紅燒牛肉麵，但現在一歲多的大寶寶都跟大人一起吃，所以煮了番茄牛肉麵。

食材：牛腩、洋蔥、豆瓣醬、薑、大番茄、醬油、蔥、蕃茄醬、白蘿蔔、蒜頭、鹽、紅蘿蔔、麵、糖、小白菜、水、蔥花

泰式涼拌豬肉片

夏日炎炎就是要來盤爽嫩不膩、酸辣透心的泰式涼拌豬肉片來開開胃，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：梅花豬肉片、洋蔥切絲、小番茄切半、檸檬汁、小黃瓜切絲、魚露、花生、醬油、香菜切末、糖、飲用水、蒜頭切末、辣椒切末

醬燒茄子

第一次燒茄子，又是一道容易上手又好吃的菜色，為我的餐桌帶來不同的配色。

食材：茄子、米酒、醬油、糖、蔥段、香菜、蒜末

南瓜肉末

食材：豬絞肉、南瓜、蒜末、醬油、糖、水或高湯

泰式涼拌豬肉片

夏日炎炎就是要來盤爽嫩不膩、酸辣透心的泰式涼拌豬肉片來開開胃，各位快來嘗試看看😆

食材：梅花豬肉片、洋蔥切絲、小番茄切半、檸檬汁、小黃瓜切絲、魚露、花生、醬油、香菜切末、糖、飲用水、蒜頭切末、辣椒切末