醋漬番茄

醋漬小蕃茄 【健康開胃小吃】

天氣炎熱潮濕，可做一些開胃小吃，前菜！這個鹽漬小蕃茄，酸酸甜甜，冰冰涼涼，非常開胃！做法簡單，經常放一瓶在冰箱，隨時作小吃或前菜也...

食材：櫻桃蕃茄、白酒、蜂蜜、蘋果醋/ 白醋

『台式漬蕃茄茶泡飯』

老三運用米飯煎過後，帶有酥脆卡滋外皮與略微焦香口感，碰撞果醋蕃茄酸甜味、再透過海苔鹹淡的海味、鮮嫩空心菜枝葉、紅茶清甜回甘，就是感...

食材：白飯、蛋、果醋漬蕃茄、空心菜、海苔絲、鹽、蔥花

杏鮑菇莎莎醬

食材：B級杏鮑菇、牛番茄、九層塔葉、新鮮檸檬、鹽、黑胡椒粗粒、蘋果醋、蜂蜜、鹽漬檸檬、橄欖油、辣味紅辣椒

【厚生廚房】梅子醋漬番茄

飯後的甜蜜小點也可以這樣品嚐喔~清新的美味，自己下廚動手做~ 健康 營養 滿分！ 厚生食材看這裡：https://www.farm...

食材：小番茄、梅子醋、梅子粉、檸檬、蜂蜜、新鮮薄荷

醋漬蕃茄佐紫蘇梅凍

食材：小蕃茄、百里香、奧勒岡、鹽、橄欖油、洋蔥、薄荷葉、芝麻、紫蘇葉、陳年巴薩米克酒醋、胡椒、紫蘇梅肉、水、梅子醋、梅子汁、白蘭地、細砂糖、吉力丁片