醃漬嫩薑

醃漬嫩薑

sandra宅在家的幸福料理

夏天吃嫩薑的產季到了喔～ 酸甜開胃的嫩薑 最受喜愛 醃漬嫩薑可加入 桑椹汁 紫蘇梅.... 都非常的搭配 新鮮嫩薑夏天才有得吃 醃...

食材：嫩薑、鹽巴、白細砂糖、糯米醋、水、桑椹汁

紫蘇醃嫩薑（全素）

Miss J簡易蔬食料理

古人說冬吃蘿蔔夏吃薑， 這道全素料理以紫蘇醃制嫩薑，產生獨特風味。 薑含有消脹、增強免疫系統、改善循環和消除噁心 等多種營養價值。...

食材：嫩薑、日本醃漬紫蘇、日本壽司醋

【跟著做活動食譜】鯖魚紫蘇明太子棒壽司

美國稻米

食材：美國南方中粒米、鹽漬鯖魚（2L）、竹葉、鹽昆布、白芝麻、醃製嫩薑、明太子、紫蘇葉、米醋、糖、鹽、昆布

醃嫩薑絲海菜

sumi

將吃不完醃漬嫩薑泡水去多餘鹽分與辣味,這樣可一次多吃. 配海菜乾煮吃起來像壽司.夠香淡淡酸氣清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 ht...

食材：自製醃漬嫩薑、海菜乾、酒、味霖、巴薩米克醋、辣椒、昆布柴魚高湯

梅醋漬薑

蘋果家的鮮果百匯

古有云冬吃蘿蔔夏吃薑，不用找醫生開藥方! 但生薑怎吃呢?!一般幾乎都是料理加熱，薑的營養就流失了!怎保留住薑的營養呢?!蘋果選用台...

食材：嫩薑、釀美舖生菜醃漬醋、釀美舖桑葚醋、釀美舖梅子醋、砂糖、梅子、辣椒、鹽