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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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【話梅檸檬醃脆李】▪️1363 對這種酸酸脆脆的水果總是特別愛好… 你們喜歡嗎?脆桃、青芒果、紅肉李😊挑選青的和硬的口感才爽脆 光...
食材:李子、話梅、檸檬、雪碧汽水、砂糖、鹽巴
堪稱國民美食代表的滷肉飯,以手切滷肉取代絞肉做不出的美味!!在台灣,大街小巷到處都看得見,滷肉飯,不管是北部帶有五花肉塊的滷肉飯,...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、五花肉、二砂糖、油蔥酥、老抽、米酒、胡椒粉、水煮蛋、水、醃黃蘿蔔、滷筍乾
酸甜夏季點心,好吃!
食材:生李子、糖、鹽、甘草粉
這道料理使用「李錦記頭道零添加原釀醬油」以紅燒的方式烹煮,重現古早熟悉的好味道。 喜歡甜口加一點蠔油跟冰糖,沒有另外添加也不減低食...
食材:麵輪4兩、大麵腸3條、李錦記頭道零添加原釀醬油、豆包3片、冰糖、醃燻豆皮3片、蠔油、青蔥2根、味精、水、鹽巴
豬小排經由李錦記舊庄特級蠔油醃漬後,肉質更香嫩鮮甜,再經由含有李錦記舊庄特級蠔油和醃漬梅果肉醬汁的熬煮,小排內外都吸附滿滿的鮮香甜...
食材:豬小排骨、紅甜椒、李錦記舊庄特級蠔油、黃甜椒、番茄醬、洋蔥塊、砂糖、蔥段、梅汁、米酒、醃漬梅、水、蒜末、地瓜粉、香油
低卡健康的粉絲搭配沙朗牛肉片,加上經典「李錦記舊庄特級蠔油」來調味,讓料理可以簡單快速又瞬間美味升級,控制體重的同時還能兼顧健康與...
食材:1/2海苔片、白芝麻(裝飾用)、粉絲、紅蘿蔔、沙朗牛肉片、蒜頭、紹興酒、蛋黃、香油、二砂、麵粉、鹽、水、小蘇打、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記頭道醇鮮醬油、蛋白、玉米澱粉、水(醃製用)
手捏紅白兩色的彩色米飯糰,再用小V鬆餅機,5分鐘壓出一個個小巧可愛的甜甜圈飯糰。加上海苔和起司片的造型裝飾,就成了Pokémon裡...
食材:紅彩米/越光白米、清水、松阪豬肉、起司片(造型)、[醃料]李錦記蜜汁烤肉醬、雞蛋、海苔(造型)、[醃料]味好美蒜味胡椒鹽、鮮奶、美乃滋(黏貼用)、白砂糖、鹽巴、海苔(表情)、起司片(眼珠)、番茄醬(腮紅)
夏天到了,天氣一熱就不想吃太多熱食,連坐著都會流汗的天氣,最適合來一盤清爽的蠔汁香檸醃蘿蔔了! 李錦記舊庄特級蠔油~掌握蠔油頂級...
食材:白蘿蔔、檸檬、糖、李錦記舊庄特級蠔油、鹽巴、香油
英文中有一個用語叫作"required taste", 簡單翻譯可以說是一種後天養成的愛好或口味。什麼樣的食物會是需要稱為requ...
食材:納豆、葵花油[煎用大阪燒用]、李錦記熊貓蠔油、葵花油[煎蛋用]、工研黑醋、培根[可用豬五花肉片取代]、水、澳洲小洋蔥[切碎]、柴魚片、高麗菜[切碎]、[納豆附的]日本黃芥苿、醃製壽司薑(切碎末)、山藥[半支磨成泥]、雞蛋、麵粉、漢堡用起司片、酸菜(切碎末)、蝦皮(切碎末)、S&B生蒜泥醬、S&B黑胡椒粗粒
五月是梅月,這個時候最美味的水果是李子,不過一定有人質疑李子這麼酸,哪有人會稱它美味,當然,只要你嘗過甘草醃脆李,你就會同意我的見...
食材:新鮮小顆李子、鹽巴、冷開水、甘草糖
充滿芋頭香氣的古早味燜飯,居家必備良飯
食材:芋頭丁、紅蘿蔔、李錦記鮮味生抽、素腌鷄(麵腸加工品)、愛之味香菇素蠔油、薑、晒油、媽媽樂香米、鹽、香菇粉、小磨坊椒鹽粉
簡單又下飯 ~*快速料理*~
食材:無骨雞胸肉、蔥、辣椒、李錦記宮保雞丁醬、太白粉(醃料)
當季清爽的大黃瓜鑲肉,絞肉加上家中現有醃刺瓜和醃辣椒,微酸的醃刺瓜和醃辣椒可解絞肉的油膩感,淋醬用李錦記舊庄特級蠔油,提鮮夠味。
食材:大黃瓜、絞肉、米酒、醃酸刺瓜、鹽、蒸黃瓜汁、醃辣椒、黑胡椒粉、蒜末、白胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油 510G、香油、薑黃粉、太白粉、太白粉水
為了避免大多數角椒鑲肉很高的豬肉內餡比例,這次嚐試不同於大多數角椒鑲肉的內餡做法,加了1/3的綠巨人珍珠玉米粒和部份醃酸刺瓜,酸刺...
食材:豬絞肉、青椒、薑末、黃甜椒、沙拉油、蒜末、綠巨人珍珠玉米粒、糖、醃酸刺瓜、蠔油、李錦記麻辣烤肉醬、酸刺瓜汁、白胡椒粉、米酒、玉米粒湯汁、水、蛋黃、鹽