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創意料理｜德國豬腳刈包
維奧萊塔｜麻麻說廚房很危險覺得刈包裡面油油膩膩的控肉好heavy~ 突發奇想 把控肉換成好市多的德國豬腳 整個口感清新起來 搭配酸菜、蒜苗 蹦出新滋味！
食材：德國豬腳、酸菜、刈包皮、蒜苗、花生粉
酸菜豬腳
10 道食譜進階搜尋：
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酸菜肉筋湯
貝拉嚕那『酸菜肉筋湯』是爸爸在台南傳統市場喝到的美味湯品，帶點酸味的肉筋湯，夏天喝了很解膩，搭配較油的傳統小吃更是對味，端午節吃著媽媽包得...
食材：酸菜、豬肉筋、醬油膏、豬腳筋、薑絲、飲用水、米酒、鹽、味精(可略)
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德國豬腳
蕭凱澤西餐常見料理,爐烤,油炸各種方式都可以,香酥可口,外酥內嫩
食材：德國豬腳、洋蔥、德國酸菜、西芹、美式芥末、紅蘿蔔、培根、蜂蜜、月桂葉、杜松子、蘋果、蘋果醋
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潤月出嫁女兒的心意料理 水煮德式酸菜豬腳
Jane Yu誰說德式豬腳只能用烤的~ 蕎修媽咪喜愛水煮的唷! 每三年一潤 每到潤月時就買豬腳回娘家給父母添壽的習俗 這是出嫁女兒的心意料理
食材：朝貢豬豬腳切塊、洋蔥、馬鈴薯(大)、紅蘿蔔、德式香腸、白葡萄酒、丁香*20顆 月桂葉*3片、德國醃酸菜
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德國豬腳
蘿拉廚房用黑啤酒醃的豬腿肉軟嫩多汁，帶有一股啤酒的清香、非常入味，豬皮經過高溫炙烤，外脆內Q一點也不油膩，咬下去盡是滿滿的膠質，沾一點Di...
食材：豬蹄膀、德國酸菜、鹽、德國香腸、黑胡椒粉、黑啤酒、第戎芥末醬、紅蘿蔔、洋蔥、月桂葉、八角、蒜頭
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皮Q肉嫩多汁-可樂豬腳
Angela's cooking本身是一個從小就不敢吃肥肉的人，隨著年紀越大還有開始懂得欣賞美食，加上後來陸續吃到讓人驚艷的腿褲，豬腳，從此開始敢吃肥肉，喜歡皮Q...
食材：大豬腳(約1KG）、薑片、橄欖油、可樂(易開罐）、糖、蒜頭、滷汁、芥末醬、辣椒、酸菜、醬油、米酒、水、滷包、洋蔥
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鑄鐵鍋作法式酸菜燉香腸豬腳鍋
jj5色廚法國阿爾薩斯的酸菜燉香腸豬腳鍋，以白酒來燉德式水煮豬腳，吃起來肉質軟嫩不油膩，加上清爽提味的酸菜、線密的馬鈴薯、煙燻香腸及季節蔬菜...
食材：家樂福豬腳(前足肉)、德式酸菜、馬鈴薯、德國香腸、紅蘿蔔、鹽、培根丁、洋蔥、紅糖、紅蔥末、西洋芹、黑胡椒、蒜末、白酒(不甜)/雞高湯、月桂葉、百里香、法式第戎芥茉（沾醬）
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酸菜滷豬腳
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫以前工作附近有家燒臘店..，他的便當配菜辣炒酸菜非常讓我回味，所以我常買酸菜回來拌炒，非常下飯.. 豬腳呀!當然也是我自己常做的電...
食材：豬腳(後腿)、酸菜、洋蔥、辣椒、蘋果、米酒、薄鹽醬油、素蠔油膏、二號砂糖、白胡椒粉、水
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【德式脆皮豬腳】
三不離食德式脆皮豬腳在台灣可說是很常見的一道西式餐點，而一般常見的德式脆皮豬腳製作方法大多為使用烤箱烘烤...但個人認為烘烤的程度有時過於...
食材：德式豬腳、台灣啤酒、月桂葉、百里香、水、德式煙燻香腸、德式酸菜
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德國啤酒烤豬腳
歐狗&海邊太太啤酒烤豬腳 耗費工 跟充滿危害生命安全的一道菜 難怪這麼好吃♡
食材：新東陽豬腳、黑啤酒、紅蘿蔔、洋蔥、酸菜、橄欖油、黑胡椒、肉桂葉
