酸種麵包

燻鮭魚酪梨搔耳朵(酸種麵包)

安柏愛cooking

我跟先生都很喜歡the antipodean的燻鮭魚酪梨搔耳朵(=sourdough )，於是試著自己在家做做看～

食材：燻鮭魚片、酪梨、檸檬汁、生菜葉、黑胡椒粉、酸種麵包、鹽巴、蛋、橄欖油、牛奶

焗烤番茄肉醬佐酸種麵包

在廚房奮鬥的女子

食材：義式肉醬、起司、奶油乳酪、酸種麵包

油封蛋黃麵包早餐

心心 Xinxin

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）低溫油封的過程中，橄欖油獨特的果香揉合大蒜與黑胡椒的強勁風味，慢慢滲入...

食材：蛋黃、橄欖油、蒜頭、松露粉、黑胡椒粒、酸種麵包、起司

蛋沙律酸種麵包多士

食勻全世界

香脆的酸種麵包多士配軟滑的蛋沙律，非常美味。一起整吧!

食材：酸種麵包、蛋、蛋黃醬、紅椒粉、鹽、白胡椒、橄欖油、辣椒仔、蔥花

威爾斯乾酪烤麵包WelshRarebit

KOKO好食光

🏴󠁧󠁢󠁷󠁬󠁳󠁿超越起司瀑布的極致療癒🏴󠁧󠁢󠁷󠁬󠁳󠁿 Welsh Rarebit或Welsh rabbit，其實跟兔子一點關係也沒有...

食材：酸種麵包、奶油、麵粉、常溫啤酒、英式黃芥末粉、伍斯特醬、切達起司

蘑菇鮮蝦AJILLO

DaDa ❁ 休日台所

西班牙TAPAS裡面有道AJILLO主要是用量多的橄欖油+大蒜+乾辣椒並加入喜歡的食材用油煮熟。食材可以選用的範圍很廣海鮮、蔬菜、...

食材：蝦子、蘑菇、蒜頭、乾辣椒、九層塔、橄欖油、玄米油、黑胡椒、海鹽、酸種鄉村麵包

酸種麵包

《忙裡偷閒廚房日記》

食材：天然酵母元種、高筋麵粉、鹽、水

酸種裸麥麵包

《忙裡偷閒廚房日記》

食材：酸種、裸麥麵粉、高筋麵粉、水、鹽

復活節十字酸種麵包

心理師的圍裙沾了巧克力

在復活節這一天，吃著復活節十字麵包，感受麵包豐富的果乾與香料香，細細咀嚼思考、體驗死裡復活的意義。 喜歡手作的心理師：https:...

食材：高筋麵粉、紅糖、活躍酸種、起種、麵粉、水、雞蛋、油、熱水、無鹽奶油、鹽、牛奶、浸泡蘭姆酒的葡萄乾、橘皮定、檸檬皮、肉桂、多果香（磨碎）

德式酸種麵包(麵包機食譜)

紗里奈的料理樂園

因為自己想吃歐式酸種麵包 第一次試做成品(^^) 無油、無糖、無蛋奶、無反式脂肪的高纖營養健康麵包。

食材：強力粉、小麥全粒粉(全麥麵粉)、粗磨小麥粉、裸麥粉、酸種酵母粉、玫瑰岩鹽、冷水(5度c)、＊葡萄乾、＊核桃