酥烤

全麥酥烤吐司蛋

食材：全麥吐司、起司、噴槍、奶油、乳酪絲、雞蛋、洋蔥、沙拉

水波爐酥烤三明治

水波爐酥烤三明治簡單又美味喔!

食材：吐司

鳳梨酥/紅豆酥 小v鬆餅機-瑪德蓮烤盤

奶香味十足 鬆脆不甜膩

食材：無鹽奶油、糖粉、紅豆泥餡、鹽、鳳梨酥餡、雞蛋、皮、低筋麵粉、奶粉

酥烤甜不辣

鹽酥雞攤的甜不辣總是我的最愛，但在家裡要炸出那樣酥酥的甜不辣，實在太麻煩，光是想到炸完油就覺得很難處理，最近發現用烤箱也可以烤出酥...

食材：甜不辣、蒜片

【極簡】酥烤淡菜 @烤箱

鮮甜海味的淡菜，可以變化出多種佳餚。但如果你跟我一樣熱愛極簡風(俗話說怕麻煩)，極簡版的酥烤淡菜只要15分鐘即可上菜；手邊若有其他...

食材：半殼淡菜、麵包粉、番茄丁、橄欖油、起司絲、蒜香胡椒粉、蒜末

酥烤明太子🍒🥝芒果🍮鮮奶巴斯光年餐

快樂兒童餐.巴斯光年火箭發射~ (與下一篇食譜‘酥烤明太子🍒🥝芒果巧克力牛奶’一樣.這篇是兒童版)

食材：酥烤明太子、水果、布丁、飲料

【小磨坊】酥烤蕃茄盅

濃香的蒜油加上清香風味的普羅旺斯香草，咬下去時，蕃茄味與濃濃的起司絲，在嘴中散發出來，麵包粉加上蒜油味，實在非常的酥脆的料理。

食材：牛番茄、麵包粉、小磨坊蒜風味油、起司絲、小磨坊百搭香草、小磨坊萬用胡椒鹽

香烤雞胸肉（無骨鹹酥雞）

食材：蛋液、Costco清雞胸肉、鹹餅乾

年節小零嘴─酥烤杏仁果

過年最棒的小零嘴就是天然的堅果，市面上的堅果大多調味過多，吃多了對身體有害無益，自己烤一盤堅果來吃，不但可以自行調整堅果的調味，更...

食材：杏仁果、鹽、砂糖、水

免烤的冰皮荷花酥

最近延禧攻略爆紅，大家也對戲裡的點心十分感興趣 但是要烤要炸的點心，在這大熱天吃起來也十分燥熱。剛好最近做的冰皮月餅還有剩下冰皮就...

食材：冰皮粉、可以喝的冷水、紫薯餡、白油(或椰子油)

酥烤明太子佐蔬果沙拉🍊🍅🥝

2017的最後一天~健康吃

食材：明太子、沙拉醬、法棍🥖、水果

酥烤明太子馬鈴薯蔬果蛋沙拉🍊🥝🍅

奇異果花 https://www.youtube.com/watch?v=nGLg5mx7yQQ

食材：軟法、明太子、沙拉醬、水果、飲料、馬鈴薯蔬果蛋沙拉

起酥烤年糕

吃膩一塵不變的炸年糕了嗎？ 過年拜拜完年糕總是冰在冰箱最深處🙈🙈🙈 簡單📝幾個步驟只要烤箱就可以端出美味的下午茶☕️點心🍡

食材：黃金起酥片、年糕、烘焙紙

優格馬鈴薯蛋沙拉🥝🍅🍍酥烤吐司牛奶

想吃馬鈴薯蛋沙拉了.配個優格.吐司.水果.清爽~ 奇異果花 https://www.youtube.com/watch?v=nG...

食材：吐司、馬鈴薯、蛋、小黃瓜、沙拉醬、優格、水果、飲料

最簡單的威靈頓牛排

封城期間，呆在家也可以感受大廚的手藝❤️希望大家喜歡

食材：保鮮膜、烘培刮勺、菲力牛排、刷子、小褐菇、平底鍋、現成酥皮、餐巾紙、英國黃芥末醬、夾子、胡椒、烘培烤紙、岩鹽、調理機（也可手切）、帕瑪火腿、耐心細心的心、蛋黃

外酥內鬆軟烤薯塊(烤箱)

外酥內軟薯塊(連白色未上色的地方都酥酥的呢！)

食材：馬鈴薯、橄欖油、義大利香料、羅勒葉、黑胡椒粉、鹽

愛柴-烤的鹽酥雞

想不到鹽酥雞用烤的也好吃耶 重點不用一滴油 健康許多了 此食譜用炸的也超讚 不輸外面賣的

食材：里肌肉切小塊、（用雞胸肉也可）、醬油膏、蒜頭切末、米酒、胡椒粉、砂糖、五香粉、木薯粉