VIP 專屬 佛卡夏 懶廚房 口感豐富、不油膩的佛卡夏麵包,可單獨食用,也可做成三明治,作法更是簡單。 帶著迷迭香氣息,再運用有深層次的鹽之花搭配蜂蜜及乾辣椒,... 食材:高筋麵粉、乾酵母、橄欖油、水、迷迭香、細海鹽、鹽之花、乾辣椒碎、黑橄欖、蜂蜜 74 讚 90 分
迷迭香雞肉三明治 黑妘 走健康路線,以低油脂為主,如果不喜歡菜味太重,可加美乃滋~😊 食材:苜蓿芽、洋蔥絲、迷迭香香料、萵苣、洋蔥碎、剩下的A料、雞胸肉、百里香葉香料、迷迭香、蛋、高粱酒38、醬油、乳酪絲、吐司、水、美乃滋 48 讚 30 分
我的夯雞時代 - 檸檬迷迭香奶油烤全雞 Beth 原來在家裡也可以輕鬆烤出全雞,使用國產土雞彈牙又多汁,將雞肉事先醃漬一夜,再用烤箱低溫烤2小時,最適合當作週末的晚餐了。 食材:國產土雞、檸檬、迷迭香碎末、蒜末、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粉、洋蔥、棉繩 205 讚 120 分
梅林辣醬燒雞排 老K廚房 簡單快速的做法,省去長時間醃漬,用燉燒的方式也能吃到美味的醬香味. 食材:去骨雞腿排、巴西、鹽巴、白胡椒、梅林辣醬油、白酒、糖、水、迷迭香、黑胡椒粒、豆蔻、香蒜粒、洋蔥碎 118 讚 10 分
義大利肉丸伴番茄醬 阿里貓愛料理 準備這道料理是比較花功夫(準備時間及烹飪時間各約1小時),但方法其實很容易。擔擔肉的豬肉丸配以濃郁的香草味及又甜又辣的番茄醬,十分美味。 食材:攪碎豬肉、洋蔥、雞蛋、番茄、薯仔、鹽、小辣椒、黑胡椒碎、迷迭香碎、雜香草碎、麵包糠、蒜頭、雞湯、牛油、匈牙利辣椒粉 274 讚 120 分
【一鍋到底】南瓜義大利麵 成波之路 雖然聽上去只有南瓜好像有點單調,但靠著加入簡單的香料和白酒,吃起來卻是出奇的精彩!以蔬菜高湯代替一般的肉高湯更可變成素食料理呢! ... 食材:蒜頭、紅蔥頭、白酒、無鹽奶油、高湯(含鹽)、牛奶、清水、南瓜泥、月桂葉、螺旋麵 Fusilli、肉豆蔻粉、乾燥紅椒片、乾燥迷迭香、起司粉、鹽、黑胡椒碎、乾燥巴西里 1 一起做 385 讚 30 分
迷迭香菲力牛排 蕭凱澤 菲力牛排,牛肉中口感最為軟嫩細膩的部位,烹調過頭可是會變的又硬又乾材的NG肉品喔!這個食譜讓你輕鬆掌握烹調熟度及保有肉汁的菲力牛排 食材:菲力牛肉、蒜頭、白酒、迷迭香、月桂葉、鮮奶油、洋蔥碎、黃芥末醬、檸檬皮碎 88 讚 15 分
自製鮮茄肉醬燴意粉 Ivy Man 自己調製的鮮茄肉醬,濃淡度可以自行調整~少油少鹽無味精~~新鮮食材食出鮮甜好味又健康~~~ 我喜歡吃意粉的質感煙韌彈牙~~適當的烹... 食材:意粉、芝士碎、免治豬肉、迷迭香、蕃茄、洋蔥、甘荀、蒜蓉、蕃茄醬、鹽、黑胡椒、香草、水 64 讚 20 分
番茄牛肉球 唐安麒超猛瘦身食譜 香港人吃慣的牛肉球都是軟腍腍有彈性,如山竹牛肉;而西班牙的牛肉球則口感豐富,有香味,配上微酸的番茄醬,可消土去牛肉的膩滯感。這道「... 食材:牛絞肉、特級初榨橄欖油/芝士粉、番茄醬、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、新鮮百里香碎、薑黃粉、蛋黃、鹽/黑胡椒粉、汁料、番茄(切碎)、紅酒、新鮮羅勒碎/迷迭香碎 171 讚