辣椒醬作法

堅果小魚辣椒

下酒菜，堅果炒小魚乾也很搭耶...而且比小魚花生更有口感...愛吃辣，多點辣椒更夠味..... 👉影音食譜連結：https:/...

食材：小魚乾、綜合堅果、蒜末、蔥花、辣椒（依喜好辣度）、鹽、糖、醬油

辣椒葉蛋花湯

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：蛋、辣椒葉

巧克力戰斧豬梅花佐阿根廷奇米丘里辣醬

巧克力戰斧豬梅花: 嚴選宜蘭巧克力豬，飼養期長(240天以上)，採用穀物飼養、無抗生素、油質多、纖維細；肉質肌間脂肪較多，成熟甜美...

食材：巧克力戰斧豬梅花、青蔥、月桂葉、義大利香料粉、紅酒醋、蒜頭、辣椒、香菜

名古屋赤味噌鍋

赤味噌鍋 是以辣的紅味噌為基底 湯頭甜鹹、口味較重 最後還可以利用剩下的湯頭加入白飯、起司做成好吃的燉飯 一鍋兩吃在家自製赤味噌也...

食材：綠花椰菜、青江菜、辣椒醬、雪白菇、味噌醬、紅蘿蔔 白蘿蔔、味霖、玉米、米酒、蒜苗、細砂糖、辣椒、辣油、香菇 玉米筍 豆腐、各式鍋料

香煎豆腐

豆腐熱量低又有飽足感，而且又是高鈣、高蛋白質的食物，因此營養價值高。 使用香煎紅燒的方式製作豆腐料理，不僅美味而且又非常下飯。

食材：蒜頭、紅辣椒、板豆腐、青辣椒、植物油、蔥、蛋、醬油、太白粉、烏醋、細砂糖🍬、鹽、水

【簡單韓式料理】韓式炸雞配韓劇啤酒最對味

歐吧~煮韓式炸雞就是這麼簡單~~自己在家也可以享受韓式炸雞配啤酒!!不用看著韓劇自己想像囉!! 內有影片教學版 https://y...

食材：翅小腿(約6~7支)、咖哩粉、黑胡椒粒、蕃茄醬、鹽、韓式辣椒醬、麵粉、牛奶、麥芽糖或蜂蜜、玉米粉(或太白粉)、蒜末、白醋

辣椒炒蛋

食材：糯米椒、雞蛋、辣椒醬

蒜苗炒叉燒

在好市多熟食區看到叉燒，買回家吃不完，切小片冷凍保存，可以做不一樣的料理變化。

食材：叉燒、蒜苗、蒜頭、辣椒、胡椒鹽、油

水餃沾醬

超級簡單的水餃沾醬, 試試看吧! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note-a-licious.blogs...

食材：蒜片、(淡)醬油、楓糖/糖、白醋/烏醋、麻油/香油、辣油/辣椒醬

清爽開胃 魚露空心菜

食材：空心菜、魚露、醬油、米酒、糖、辣椒、油

剝皮辣椒雞

簡單好喝0失敗的剝皮辣椒雞

食材：剝皮辣椒罐頭（不限制品牌）、土雞腿、鹽巴、新鮮香菇、剝皮辣椒湯汁、蛤蠣、鮮味炒手、蔥段、米酒、薑片

蝦醬高麗菜

食材：高麗菜、蝦醬、辣椒、蒜末

剝皮辣椒燉桃膠排骨湯

影音食譜連結：https://youtu.be/eLxtfhDluK0 因為好喝，所以想分享 因為單純的想喝湯，把冰箱食材桃膠、...

食材：排骨、桃膠（泡發）、剝皮辣椒、薑片、米酒、水

剝皮辣椒香腸PIZZA

使用秘製醬料醃製入味，完整保留了剝皮辣椒獨特的口味，微辣中帶點鮮甜味，單獨吃就是一道很下飯的香腸料理了 真材實料，口感稍有嚼勁有層...

食材：潮爺爺食選-剝皮辣椒香腸、白吐司、番茄醬、洋蔥、番茄、毛豆仁、乳酪絲

韓式辣拌高麗菜

有手就會做的辣白菜，特別適合懶人、廚房小白。不用醃漬，也不用發酵，根本連刀子砧板都用不上！ 我經常在家做這款辣白菜，現拌現吃，酸...

食材：高麗菜、洋蔥、糖稀(糖漿)、青蔥、韓式粗辣椒粉、蒜末、白醋、魚露、醬油、粗辣椒片、細紅辣椒粉、熟白芝麻、熟黑芝麻、芝麻香油、雞粉/牛肉粉

【蔬食家常料理】剝皮辣椒酸辣湯

在寒冷的冬天，非常適合來上一碗酸辣湯 口感有層次 ，酸酸辣辣的非常開胃 做法簡單，非常好喝！

食材：嫩豆腐、紅蘿蔔、豆包、金針菇、香菜、黑木耳、剝皮辣椒、醬油、黑醋、白胡椒、香油、地瓜粉水

韓國泡菜

天氣冷的時候就是大白菜跟高麗菜最好吃的時候，這時候的氣溫讓他們的甜度可以更高，口感上也會更好。 最近大白菜跟高麗菜的價錢也相當便宜...

食材：山東大白菜、紅蘿蔔（切絲）、洋蔥（切片）、白蘿蔔（切絲）、薑（切塊）、韓國辣椒粉（粗）、蔥（切段）、蒜頭（去皮整顆）、韓國辣椒醬、韭菜（切段）、蘋果（去皮切塊）、糖、水梨（去皮切塊）、魚露