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可樂滷豬腳
蔡小咪利用可樂的滲透壓，把滷製的食材都裹上一層油亮的顏色，口感香Q夠味~ 滷個一鍋全家大小白飯扒光光~^^
食材：豬後腳、蛋、白豆乾、薑片、蒜仁、葱、八角、可樂、水、醬油、冰糖
蹄膀腿庫
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黑糖豬腳
Chris Lee利用煮熟放涼，再煮ㄧ次的方式，讓豬腳完全入味及上色。因為不加鹽巴，吃起來特別清爽。 食譜來源：豚足の黒糖煮 (dancyu日本ㄧ...
食材：豬腳、水、米酒、醬油、黑糖
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好吃到停不下來的『花雕蜜燉豬腳』
eLife生活宅急便免動鍋、動鏟~輕鬆滷出「宴客菜」~ one、two、three簡單3步驟，零失敗，第一次就上手！ 豬蹄含有豐富的大分子膠原蛋白質...
食材：豬腳中段及豬蹄、八角、草果、大蒜、蔥、冰糖、陳皮、米酒、醬油、油膏、花雕酒、水、DOWAI全營養萃取鍋
