起司麵

Carbonara

食材：義大利麵、蛋黃、培根、羊奶起司、鹽、黑胡椒

茄汁筆管麵(五辛素)

響應世界地球日🌎，簡單蔬食也很好！ 🍝相關食譜：「辣味茄汁義大利麵(五辛素)」、「蒜香蕈菇義大利麵(五辛素)」、「濃郁醬香義大利...

食材：3分鐘快煮筆管麵、櫛瓜、茄汁義麵醬、蒜頭、砂糖、羅勒葉、香菇粉、煮麵水、黑胡椒粉、義式綜合香料、帕瑪森芝士粉、橄欖油

松露雞腿肉奶醬起司義大利麵 🧀

看了網友的松露奶醬義大利麵，多加了抓醃雞腿肉，結果煮完賣相長不一樣😅但是味道很豐富~~

食材：雞腿肉、西西里蒜味義大利鹽、義大利麵、松露醬、帕瑪森起司粉、醬油、奶油、九層塔、蒜、鴻禧菇、美白菇、高湯、鹽、胡椒

芝士撈麵&流心蛋

芝士味濃郁

食材：印尼撈麵、雞蛋、腸仔、芝士、蒜頭

蒙蒂娜奶油起司培根寬扁麵

當食材拮据時，該透過何種方式來彌補呢？ 怎麼利用少許的食材煮出一頓美味的義大利麵？ 「乳化」又是什麼料理手法呢？ 富華邀請游如龍...

食材：煙燻培根、Arla 動物性鮮奶油、煮麵水、清水、蛋黃、富華經典麥斯卡波內乾酪、蘆筍、義大利巴薩米克醋濃縮醬、松子、橄欖油、Delverde義大利寬扁麵

羅勒絲綢起司義大利麵

柔軟口味濃郁又清爽的絲翠奇亞乳酪瞬間升級普通的茄汁義大利麵。也可用 Burrata 布拉塔乳酪或是其他莫拉瑞拉乳酪代替。

食材：Stracciatella乳酪、小番茄、番茄罐頭、新鮮羅勒、紅椒、洋蔥、蒜末、義大利麵

蒜辣苦茶油義大利麵★okane

食材：義大利麵、苦茶油、蒜末、辣椒、起司粉、青蔥絲

蘋果肉醬義大利麵｜派對小點

蘋果肉醬是一種甜中帶酸的醬料，以牛番茄、蘋果、洋蔥、豬絞肉和紅蘿蔔製成，加入簡單的調味，搭配麵食或拌飯吃都不錯。

食材：生義大利麵（1人份）、華盛頓加拉蘋果、牛番茄、番茄醬、豬絞肉、鹽巴、起司片、洋蔥、黑胡椒、海苔、紅蘿蔔、月桂葉、奶油、蒜末、水

皇冠海鮮風味總匯披薩

喜歡吃火腿片，但開封後就保存不久。喜歡買焗烤起司絲，每次都會用不完。 偶而會用到的沙拉醬，買一包用不到兩次又過期了。 這些問題，我...

食材：蔥油餅皮、三明治火腿片、起司、沙拉醬（美乃滋）、統一麵鮮蝦風味、洋蔥、起司絲

Kiss愛麵（統一麵肉燥風味）

食材：熱狗、統一麵肉燥風味、起司片、白砂糖、吐司、雞蛋

麵麵蛋捲

趁市場3包四季豆100元，努力讓四季豆蔬菜出現在三餐中。早餐就將四季豆川燙後，利用起司的黏稠度，讓四季豆能跟統一麵肉燥風味泡麵麵條...

食材：四季豆、蛋餅皮、雞蛋、統一麵肉燥風味泡麵、起司片

托斯卡尼香草烤鯖魚

這是一道簡單的義式烤魚料理(如果不手工拔刺…)，灑上托斯卡尼香草鹽、噴灑料酒後進烤箱，就是一道香氣撲鼻的主菜了~ 可以搭配飯、麵或...

食材：鯖魚片、托斯卡尼香草鹽、義大利麵、君度橙酒(或白酒)、青醬、巴西里(非必要)、松子(非必要)、馬鬱蘭(非必要)、佩克里諾乳酪(或其他乳酪)、薄荷(非必要)

雞肉黃瓜洋蔥義大利麵沙拉

吃膩一般的義大利麵作法嗎？剩下的義大利麵量不多不少很尷尬嗎？ 義大利麵沙拉是你的最好選擇💓！ 本道料理的特色是採用希臘優格取代沙拉...

食材：義大利麵、即食舒肥雞胸肉(蒜香黑胡椒)、希臘優格、小黃瓜、黑胡椒、特級初榨橄欖、洋蔥、鹽、胡蘿蔔、起司粉、義式香料粉

起司通心粉

食材：彎管麵、牛奶、雞粉、香蒜奶油、乳酪絲

豬五花起司泡菜年糕泡麵厚蛋煎餅

打開冰箱看見昨天烤肉剩的五花肉和年糕，本來還想再來把它烤完，但又覺得這樣吃太單調了，不如來做個創意小變化，使用【統一麵】拌入蛋液和...

食材：統一麵肉燥風味、起司絲、年糕、蔥花、雞蛋、五花肉、泡菜

《超簡單》濃郁奶油鮮蝦義大利麵

濃郁可口的奶油鮮蝦義大利麵，就算是新手也能輕鬆成功，零失敗！為週末的晚上增加些許氛圍感，配上一杯清涼的飲料，在家也能像在餐廳用餐一...

食材：洋蔥、火腿片、鮮蝦、蒜、起司片、牛奶、奶油、鹽、胡椒、義大利麵

培根蛋黃醬意麵

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：義麵、蛋、起司、培根、奶油