貢丸料理

咖哩肉醬牛肝菌炒飯

番茄跟咖喱是兩種截然不同的食材！但卻相約一起在熱燙的鐵鑊上翩翩起舞，交織出一股清新脫俗的味道，並帶給我們味蕾一個充滿驚喜的仲夏夜之...

食材：牛肝菌、貢丸、蟹柳、白飯、蕃茄肉醬、咖哩醬的、雞蛋

小資海陸鮮菇鍋【好菇道親子食光】

小資時代想吃什麼自己煮，善用新鮮平價食材組合，有魚有肉還有青菜豆腐，大餐不用靠外食，這一鍋足夠滿足一家大小味蕾和守住小資荷包，在家...

食材：好菇道鴻喜菇、虱目魚皮、高麗菜、青江菜、香菇貢丸、豆腐、豬肉薄片、鹽巴、水

味噌筍絲蛋花麵

夏天是綠竹筍盛產的季節，綠竹筍的營養成分有蛋白質、纖維素、灰質、醣類、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2...

食材：綠竹筍、貢丸、白菜、雞蛋、蔥段、柴魚片、味增、麵條（陽春麵或拉麵）

關東煮（自製醬汁）

便利商店的關東煮貴森森，想吃自己做，吃得過癮又可以省點荷包

食材：白蘿蔔.甜不辣.金針菇、淡水魚丸.貢丸.黑輪.米血、醬油、油豆腐.花椰菜.鳥蛋，香菇、蕃茄醬、高湯、海山醬、鹽或雞粉、甜辣醬、味噌、糖、水、玉米粉或太白粉（勾芡）、水（勾芡）

貢丸花枝米粉湯

週末下雨不想出門．所以就從冰箱找食材就清出了這些食材．豬肉．花枝．貢丸．白菜 ．蔥．芹菜．米粉．家樂福黑豬肉．花枝是特價時買的．米...

食材：豬肉、花枝、貢丸、䓤、芹菜、白菜

白菜鮮菇粉絲煲

這是一道清冰箱料理，週末要出遊，冰箱要清一清。利用牛頭牌雞高湯讓白菜和鮮香菇快速入味，白菜和香菇交融讓湯鮮味美，15分鐘不到就可以...

食材：白菜、鮮香菇、貢丸、日正冬粉、牛頭牌雞高湯、水、綠巨人玉米粒、老薑、鹽巴、胡椒粉、鵝油蔥酥

鹹湯圓(全素)

食材：鹹湯圓、茼蒿、塩、素貢丸、糖、芹菜珠

瓠瓜煎餅

香香鹹鹹的，好吃!

食材：瓠瓜刨絲、貢丸片、蔥、蛋、中粉、水、鮮味炒手

貢丸拉麵真麵堂

簡單輕鬆用一包真麵堂就完成了！

食材：真麵堂紅蔥、貢丸、白菜、芹菜末

關東煮風台酒麻油雞麵

想念媽媽的拿手料理，麻油雞麵線

食材：台酒麻油雞麵、貢丸、高麗菜捲、薑片、料理米酒、麻油、水

番茄馬鈴薯

食材：番茄、馬鈴薯、醬油、水、貢丸

貢丸湯

是我最喜歡的一道湯品，喜歡豬肉的鮮美丸子圓QQ的口感。

食材：貢丸、蔥花、水、鹽、味精、黑胡椒粉

貢丸蘿蔔湯

感覺炎熱的夏天吃啥都沒胃口嗎?不妨來一道清淡的湯品.

食材：小顆貢丸、紅蘿蔔切塊、白蘿蔔切塊、水1000、鮮味炒手<內附湯匙>、香油、芹菜末

小黃瓜貢丸湯

食材：貢丸、小黃瓜、水、鹽、白胡椒粉

高蛋白「麻辣海鮮增肌鍋」600卡

濕冷的天氣最適合吃麻辣鍋了！ 卻又擔心爆卡怎麼辦？ 妮可小姐發現一款湯頭跟市售麻辣鍋底一樣的湯頭，自己動手，脂肪低蛋白質又高 吃...

食材：麻辣鍋湯底、瘦牛肉火鍋片、魚餃、冷凍帶尾蝦仁、鯛魚片、冷凍蟹肉、豬肉貢丸、板豆腐（義美）、高麗菜及金針菇、蒜苗（可有可無）

栗子貢丸炊飯(電鍋料理)

哇！巧口手工丸子陪大家一起用貢丸做料理也滿一年囉 又到了「霜降」這個季節 今天要來教大家一道比較「搞剛」又健康的料理一想到秋天，就...

食材：巧口手工貢丸、地瓜、水、十穀米、柴魚、栗子、白米、鹽巴(煮栗子用)、醬油、米酒

龍蝦味噌相撲火鍋

曾有個日本鄉野的傳說是這樣說的，在相撲鍋裡不太能吃到四隻腳的動物，例如牛、羊、豬…..等，因為相撲這運動運用了手和足的力量來爭取勝...

食材：野生龍蝦、蔥、洋蔥、香菇、白芝麻、貢丸、高湯粉、蚵仔、鰹魚露、鮭魚、白味噌、大白菜、日本清酒、紅蘿蔔、水、板豆腐、烏龍麵