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什錦白菜捲【中餐乙級葷食】
鼎仔中餐乙級菜色料理 202c5－什錦白菜捲作法 更多中餐證照食譜可至 http://www.chunghuacatering.com/
食材：大白菜、豬胛心肉、酒、蔥、鹽、高湯、嫩薑、味精、馬蹄(荸萁)、香油、蝦仁、白胡椒粉、乾香菇、太白粉水(勾芡用)、胡蘿蔔(盤飾用)
豬胛心肉
105 道食譜進階搜尋：
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【亡者麵包】暗黑叉燒包
kuna在魔獸的世界裡，亡者麵包需要鬼魅烹飪用火，所以我將鬼魅火焰以赤紅的叉燒作為代表，並使用有暗黑氣息的竹炭製成麵包，再將魔獸世界著名的...
食材：豬胛心、紹興酒、蜜汁叉燒肉、醬油、洋蔥、鮮奶、蠔油、砂糖、蜂蜜、鹽、大蒜切末、糖、無鹽奶油、五香粉、紅麴米、高筋麵粉、紅鞠米、水、竹炭粉、塗醬-蜂蜜、低筋麵粉、酵母粉3g、塗醬-油、水30g、塗醬-醃製醬汁、麻油
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茄汁燉豬肉【蕃茄醬懶人料理】
Erin Chen利用可果美蕃茄醬讓燉肉添加茄紅色澤，微微的酸度提升湯汁的鮮美甜味，白蘿蔔及紅蘿蔔釋放出的甜味，湯汁甜而不膩，這可當成一道菜餚，這湯...
食材：五花豬塊、豬胛心肉、可果美蕃茄醬、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、糖、薑片、辣椒醬(豆瓣醬)
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瓜子肉
Shin-Wen咳~ 第一次po 上我的食譜所以有點小緊張>_< 由於中間步驟都沒拍到照所以只有傳成品上來真是不好意思>_<...
食材：豬胛心肉、愛之味脆瓜、蒜粒、醬油、鹽巴、味精
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自煮生活｜馬鈴薯燉肉
自煮生活利用琺瑯燉鍋鎖住食材原味，讓洋蔥與胡蘿蔔的鮮甜及馬鈴薯的濃郁香氣與豬肉充分融合，最後加入迷迭香調味，下班後來道馬鈴薯燉肉搭配幾碗...
食材：豬胛心肉、馬鈴薯切大塊、味淋、胡蘿蔔切小塊、薄鹽醬油、洋蔥切絲、米酒、蘑菇切半、滾水、迷迭香
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茄香豬肉拉麵【蕃茄醬懶人料理】
Erin Chen先把煮好「茄汁燉豬肉」的湯汁加熱好，起一鍋熱水煮麵條，再加入青菜，就是一碗好吃的茄香豬肉拉麵，一道料理兩樣吃法，簡單又方便，滿滿的...
食材：五花豬塊、豬胛心肉、可果美蕃茄醬、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、糖、薑片、辣椒醬、拉麵條、青菜
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黑胡椒豬排麵佐鮮蔬
Vickey Wei說到料理，其實有些家庭主婦總覺得作料理很難，！ 就是會覺得作出來的料理，似乎就是缺少了那麼一點點的層次感！ 話說，其實作料理並不難...
食材：麵條、洋蔥、紅蘿蔔丁、胛心肉（豬梅花肉）、無鹽奶油、高筋麵粉、橄欖油、喜愛的蔬菜、海霸王-黑胡椒醬、高湯或清水、香油、鹽巴
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大頭菜燉滷肉
Karen's 這一家。料理香噴噴的滷肉，和高纖高營養的大頭菜一起燉，超級下飯的啦～～ #老闆麻煩白飯再來一碗 😂😂 ♡ 更多美味分享都在Karen's這一家...
食材：大頭菜、水煮蛋、醬油、去皮豬前腿肉 (胛心肉)、胡椒鹽、紅蘿蔔 (切塊)、鹽、鮮香菇、冷開水、青蔥、豆皮 (或豆干)
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簡易鹹豬肉片
Abby Feng肉煮至半熟後關火，利用鍋內溫度將肉繼續燜熟，豬肉吃起來溼潤多汁哦！
食材：豬胛心肉、鹽、蔥、大蒜、薑片、月桂葉
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東北人愛吃的鍋包肉
空空內蒙古朋友喜歡這一道東北菜，常聽到他嘴邊說起，就學著做做。實際吃起來還挺好吃的^^跟我們台式的糖醋排骨很類似~
食材：豬胛心肉、蛋清、米醋或黑醋、米酒、醬油、太白粉、砂糖、香菜、水、蔥、薑、蒜片、鹽
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秘製咕咾肉~家樂福廚神大賽2015
Peggy Lo咕咾肉是家喻戶曉，聞名海內外的料理，豬里脊肉、豬後腿肉、梅花肉都有人使用，到底哪個部位最嫩呢？有甚麼方法可以不加酥炸粉或小蘇打，就...
食材：家樂福嚴選豬胛心肉、青椒或甜椒、米酒、洋蔥、醬油、番茄醬、蒜末、地瓜粉、白醋、麵粉、全蛋、砂糖、鳳梨、鳳梨汁、水
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鹹豬肉片
蜜塔木拉這是簡易版的鹹豬肉片，縮短醃製時間，並且利用水煮的餘熱，和一張烘焙紙，就可以讓溫度深入肉的中心，又能讓豬肉保持溼潤，不乾硬。30分...
食材：豬胛心肉塊、塩、葱、蒜、薑、月桂葉
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黑白沏拼盤
Bobo Bird傳統夜市美食黑白沏也可以很藝術
食材：豬胛心肉、蔥、薑、香菜、米酒、鹽、醬油膏
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義式香料燉肉[快鍋就用樂鍋史蒂娜]
Lina /布魯媽媽帶著濃濃義式香料風的燉肉，肉質軟嫩酸甜，再加上大量的蔬菜，清爽開胃，是道很能振奮精神，營養美味兼俱的料理喔~
食材：豬胛心肉、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、蒜瓣(切末)、番茄糊、高湯粉、月桂葉、義大利綜合香料、鹽、羅勒葉、黑胡椒、橄欖油
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水餃
家樂福廚房高麗菜豬肉水餃的內餡，適合選用粗絞、瘦肉率70%的家樂福豬胛心肉絞肉 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://ww...
食材：家樂福嚴選豬胛心肉絞肉、嫩薑丁、醬油、鹽、香油、蔥、高麗菜、水餃皮、白胡椒粉、太白粉、米酒
![義式香料燉肉[快鍋就用樂鍋史蒂娜]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F114900%2Fefa9f0bd44a7e4ab.jpg&width=200)
