港味蜜汁叉燒飯 Pinjean 廚人技藝 從來就不怎麼喜愛吃豬肉,可是正港蜜汁叉燒也曾經是我喜歡的ㄧ道菜,憑著試著做出鹹甜入味的叉燒,使用手上家中還有的食材,ㄧ點一滴加料調... 食材:梅花豬(有筋或無筋)、蒜苗、米酒、水蜜桃切片、鹽、醬油、糯米醋、冰糖或蜂蜜、蜜汁烤肉醬 42 讚
鮮蔬豬肉魚丸蛋花湯麵 蘋果愛料理 用冷泡昆布高湯煮湯麵,不用另外調味,湯頭就很鮮美。 將鮮蔬、豬肉片、自製豬肉魚丸加進湯麵裡,打個蛋花。 天涼時,就是要來一碗熱... 食材:青江菜、小白菜、豬梅花肉片、冷凍豬肉魚丸、洋葱、芹菜碎、蛋、冷泡昆布高湯、麵條 227 讚 10 分
酸白菜炒肉 力力隨意煮 之前買的酸白菜還剩一包,打算把其中1/3拿來炒豬肉, 剩下的2/3拿來包水餃~ 酸白炒肉是除了酸菜白肉鍋之外,另一道常見的酸白... 食材:酸白菜、豬梅花肉片、米酒、蒜頭、醬油、蔥 120 讚
蒜香蘆筍豬肉捲 愛旅遊的煮婦 蔬菜搭配著肉類一起吃比較清爽,肉類或是蔬菜都可以隨自己喜好做更換。 如:豬梅花肉片可以替換成五花肉片或培根;蘆筍也可替換成小黃瓜、... 食材:豬梅花火鍋肉片、蘆筍、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、太白粉 1 一起做 149 讚 10 分
秋葵肉捲 🍳Sunny愛料理🍽 對於愛吃秋葵的我來說,這道秋葵肉捲備料簡單、調味也簡單、橫切面可愛,可以說是視覺與味覺的饗宴!也很適合當便當菜喔 食材:秋葵、梅花豬火鍋肉片、米酒、白芝麻(可省略)、低鈉鹽、鰹魚淡醬油 3 一起做 278 讚 10 分
老薑燒蘿蔔梅花豬 豆哥與芭娜娜的易享世界 蘿蔔清甜,梅花豬肉軟嫩入味,湯汁拌飯更是絕品,簡單好料理。 完整內文: http://dogandbanana.blogspot... 食材:梅花豬肉切1口大小、白蘿蔔(小型)、老薑(約大拇指粗)、八角、水、調味料、淡色醬油、米酒、冰糖、白胡椒 249 讚