豆芽麵

簡單韓奶海鮮菇菇豆芽櫛瓜麵

找尋低卡麵條可以取代麵又攝取纖維，買了蔬果削麵器，整碗都是蔬菜和海鮮，低脂肪高纖維飽足一餐

食材：櫛瓜、忌廉蘑菇罐頭、韓式辣醬、豆芽、蒜頭切末、干貝、魷魚圈、橄欖油、杏鮑菇

減重豆芽麵

將豆芽菜取代麵條，加入各種湯品中，增加飽足感，並降低熱量攝取。

食材：豆芽菜、冷凍牛肉湯

龜甲萬味自慢–照燒醬｜日式照燒炒麵

下班後速簡上菜。 這道日式照燒炒麵，使用最方便，最道地日式風味的龜甲萬味自慢–照燒醬，拌一拌，立即入味。10分鐘迅速上菜，僅僅一道...

食材：五花肉片、龜甲萬味自慢–照燒醬、高麗菜葉、黑豆芽、紅蘿蔔、青蔥、日式炒麵麵條

豆芽糖醋麵

麥當勞糖醋醬做料理

食材：意麵、豆芽菜、青江菜、香油、醬油膏

豆菜麵

在學甲吃到在地豪華版的豆菜麵，對那個滋味念念不忘，回來便模仿記憶中的味道做了最純樸的版本。上市場買到傳統的扁黃麵，再用沾拌醬油加上...

食材：扁黃麵 或 油麵、豆芽菜、蒜頭、醬油、醬油膏

春川鐵板炒雞麵

【春川鐵板炒雞麵】 韓式風味春川辣炒雞，加上一包辣雞麵，超滿足 影音食譜：https://youtube.com/shorts/...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥絲、蒜末、蔥花、豆芽、韓式辣雞麵、起司絲、韓式辣醬、醬油、米酒

豆漿冷麵

炎炎夏日 在熱也想喝點湯 自從上次吃 義大利麵冷麵後 深深的上癮這爽口的感覺 這回腦力激盪一下 晚餐簡單DIY

食材：豆漿、雞胸肉、豆芽菜、小黃瓜、紅蘿蔔、豆腐麵

沙茶牛肉炒烏龍麵

【沙茶牛肉炒烏龍】▪️1399 這是上禮拜颱風天拍的食譜，進全聯唯一搶到的冷凍牛肉片 沒有蔬菜，只有冰箱的一點豆芽跟洋蔥，簡單炒沙...

食材：烏龍麵、牛肉片、豆芽、蔥段、洋蔥絲、醬油、米酒、沙茶、香油、玉米粉、熱水

日式豆乳素麵（全素）

清爽又營養的豆乳素麵 這道日式豆乳素麵採用全素食材，包含豆乳、蕃茄、櫛瓜紅蘿蔔🥕豆芽和日本素麵（麵線）。 元氣豆漿是豐富的蛋白質和...

食材：紅蘿蔔、節瓜、元氣豆漿、豆芽、香菇調味露、番茄丁、日本手拉細麵、彩色芝麻、芝麻油

天氣轉涼了，吃點泡菜料理 泡菜豆腐丸子麵

天氣漸漸轉涼了，吃點辛辣的食物可促進血液循環，但又怕太辣的素食先生決定料理看看泡菜麵，再加入豆腐丸，可口又美味的素食料理就完成囉。...

食材：黑豆芽菜、鴻禧菇、豆腐丸、純米細麵（糙米）、泡菜、油、鹽、水

👩🏻‍🍳豆芽炒麵筋

我圖中是使用黃豆芽。吃起來比較脆硬。也可以換成綠豆芽。 兩樣食材豆芽跟麵筋泡都是快速方便的食材。

食材：豆芽、麵筋泡、紅蘿蔔-切絲、大蒜-切碎、鹽巴、香油、食用水

蛤蠣炒泡麵

食材：媽媽麵、蛤蠣、雞粉、玉米筍、薄鹽醬油、豆芽菜、九層塔

泡菜蕎麥冷麵

炎熱夏天一整個沒胃口來做一道低GI料理冰冰涼涼熱量低的冷麵來吃吧!!

食材：蕎麥麵、昆布高湯、魚露、雞胸肉絲、糖、洋蔥絲、檸檬汁、韓式泡菜、淡醬油、豆芽菜、七味粉、香菜、小黃瓜絲、小番茄

烹大師鰹魚風味日式豬肉炒烏龍麵

日式豬肉炒烏龍麵是常見的一道家常料理，有菜有肉又能吃的飽，這次來分享一鍋到底的做法，簡單快速，下班後回家10分鐘就能上桌，一起來看...

食材：冷凍烏龍麵條、紅蘿蔔絲、「烹大師」鰹魚風味、豆芽、日式薄鹽醬油、蔥白、味醂、柴魚片、高麗菜、青蔥末、火鍋竹輪片、梅花豬肉片

蝦皮肉末清湯麵

蝦皮清湯麵是我自創的料理，有著簡單樸實的味道。 🍜相關食譜：「紫菜蝦皮清湯麵」、「紫菜蝦皮蛋花湯」、「蝦皮蘿蔔絲湯」、「蝦皮瓠瓜...

食材：陽春麵/關廟麵、豬絞肉、米酒、小白菜/豆芽菜、蝦皮、青蔥/韭菜、油蔥酥、香菜/芹菜、豬油/沙拉油、雞粉/高湯粉、鹽、砂糖、白胡椒粉、熱水

時蔬黑芝麻醬涼麵

最近天氣真的很詭異，大熱又大雨，自己在家備好一些簡單食材，就能愉快的度過盛夏。 熱的時候最想吃涼麵，但外面賣的涼麵有衛生疑慮，自己...

食材：拉麵、豆芽菜、胡麻油、雞蛋、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、辣椒、醬油、冰塊、黑芝麻醬、韭菜

【簡易版】馬來西亞蝦麵🎶

簡易又清淡的蝦麵， 顛覆傳統的濃郁鮮香。 不用費時熬煮蝦高湯， 且不必擔心膽固醇問題。 本食譜使用關廟麵+粿條， 同時享受兩種麵食...

食材：蝦、蔥、老薑、小蕃茄、蒜頭、水煮蛋、豬絞肉、菠菜、豆芽菜、鹽、白胡椒粉、關廟麵2把、粿條

肉燥陽春麵

今天滷一鍋肉燥，可以做肉燥飯、乾拌麵、陽春麵，還可以變化成台南擔仔麵喔！ 🍜相關食譜：「肉燥陽春麵」、「家常肉燥麵(清爽版)」、...

食材：油麵(鹼麵)、豬絞肉、烏醋、鵪鶉蛋、香油、五香滷包、豆芽菜、鹽、米酒、貢丸、雞粉、醬油、韭菜、味精、植物油/豬油、白胡椒粉、油蔥酥、熱水/高湯、蠔油、黑糖、五香粉、熱水