豆皮湯

什麼⁉️蔬食紅燒纖牛肉麵🤔

料理後上桌，品嚐著一塊塊大塊的纖牛肉及Q彈的麵條，真的很美味!像極真牛肉的纖牛肉，咬下去後能感受到纖維感，真令人驚艷!湯頭有淡淡的...

食材：青江菜、雙色鴻喜菇、纖牛肉(素)、紅蘿蔔、油豆腐、麵條、小番茄、纖牛肉湯(素)

鍋燒烏龍麵(露營OK)

冷颼颼的天吃什麼??當然是鍋物啦!! 其中鍋燒烏龍可以說是最省時、省力、省腦筋的上品了，一鍋中有蔬菜、有主食、有各式各樣的好料，不...

食材：高湯或水、烏龍麵、醬油、菠菜、日式醬油、京都水菜、米霖、紅蘿蔔(切片)、鮮香菇、魚板、竹輪、火鍋肉片、油豆腐或豆皮

調理包變身-牛肉火鍋

食材：湯瑪士極品牛肉調理包、高麗菜、山東大白菜、有機鴻喜菇、玉米筍、洋蔥、茼蒿、大陸妹、豆皮、火鍋餃類

秋日的什錦菇炊飯電鍋版【好菇道好食光】

單純以昆布高湯與菇類和簡單的幾種食材,沒有過度的調味,反而吃出食材本身的高雅鮮甜滋味. 什錦菇炊飯跟豆皮味增湯風味跟口感都十分搭配...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道舞菇、昆布、豆皮、柴魚片、味增、牛蒡、水、高湯、乾香菇、醬油、鹽、味霖、菠菜、酒、米

泡菜豆腐蝦湯

冬天進補囉! 歡迎追蹤我的小天地~~ 料理過程: https://reurl.cc/Oq8Kdg 痞客邦：https://jms...

食材：松阪豬、蝦子、泡菜、金針菇、高湯、蔥、枸杞、紅蘿蔔

五目炊飯

將五樣食材與調味汁一起放入電鍋或炊飯器中按下，按照一般正常煮飯程序，時間到了就有一碗香噴噴的好吃炊飯了！

食材：米、紅蘿蔔（絲）、醬油、乾香菇、米酒、乾燥干貝、鹽、味付豆皮或油豆腐、油、昆布、高湯或水

素食藥膳火鍋(純素)

天氣轉涼了，熬一鍋素食藥膳湯底，邀請老姊妹們來家裏涮火鍋。清香撲鼻的火鍋，吃著熱乎，心裏更是暖暖的😊

食材：白蘿蔔皮/高麗菜梗/玉米梗、藥膳包、鮮香菇/杏鮑菇/鴻禧菇、黑麻油、秀珍菇/金針菇/茶樹菇、老薑、高麗菜/青江菜/大白菜/小白菜、昆布、白花菜/青花菜/胡蘿蔔/白蘿蔔、味醂、荷蘭豆/秋葵/水蓮/豆苗、鹽、板豆腐/百頁豆腐/生豆包、素高湯粉、蒟蒻絲/素魚板/素火腿、清水、牛番茄/蓮藕/玉米筍、南瓜/茄子/玉米

超百搭！低碳滷牛腱

滷這一鍋美味的牛腱， 隨時都可以變出一道美味佳餚， 宴客的時候就沒什麼壓力了... 這是我常常出的絕招！嘻嘻～ 在外面切牛腱論兩計...

食材：牛腱、洋蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、沙茶醬、薑、豆瓣醬、蔥、豆腐乳湯汁、綜合滷包、鹽、肉桂、赤藻糖、八角、水、月桂葉

鮭魚味噌豆腐湯

食材：豆腐、洋蔥、鮭魚塊、味噌

下飯菜~ 蔥燒木耳豆皮

準備好豆皮.木耳.蔥，加上適量醬油和糖~非常容易完成的簡單下飯菜!鹹鹹甜甜的口味跟白飯超搭! 詳細圖文: http://mico...

食材：豆皮 (各種豆皮或腐竹都可)、木耳、青蔥(我用了煮湯剩的大蔥)、醬油.糖

清冰箱的韓式泡菜五花肉豆腐湯

清冰箱的韓式泡菜五花肉豆腐湯 #清冰箱 影音食譜：https://youtu.be/mMoFsc9AyQA 因為常拍食譜，冰箱總...

食材：韓式泡菜、五花肉、菇、豆包、嫩豆腐、蒜頭、蔥花

櫻花蝦木耳金針炒腐竹

口感細緻的腐竹切絲後，搭配黑木耳和金針菇一起炒，再加入一些櫻花蝦的香味，很香很下飯唷! 網誌版: http://micoberr...

食材：腐竹、黑木耳、金針菇、櫻花蝦、醬油、高湯

試作食在有健康食譜：豆漿海鮮拉麵

食材：蛤蜊、蒜末、辣豆腐乳、銀芽、韓國辣椒醬、黑木耳（切絲）、無糖豆漿、熱的雞高湯、白芝麻、蔥末、手工拉麵、香油、蝦仁

[湯🥘] 古早味豆腐乳赤肉羹

我這次使用豆腐乳＋蒜末醃肉, 豆腐乳的酵素讓肉變得十分軟嫩, 柴魚湯的味道融合蒜味和腐乳的甜味,非常好喝唷！ －－－－－－－－－...

食材：豬里肌、五香粉、乾香菇、蒜末、蛋、地瓜粉、胡椒粉、豬皮、醬油、豆腐乳、紅蘿蔔、烏醋、腐乳汁、柴魚、豆芽菜

海鮮豆腐煲/Fami煮煮7-8/V鍋

已事先炸好的雞蛋豆腐，和高湯、蔬菜料加熱，最後放上蔥花，蛋花均勻的分佈在湯內，足夠的豆腐，每一口都是滿滿的料。3分鐘就可以輕鬆完成。

食材：海鮮料、蔬菜料、炸雞蛋豆腐、豆腐高湯、蔥花

銀杏腐皮甜湯(附銀杏去芯方法)

準備火鍋時留下2塊豆皮，加上滋陰美白的銀杏，燥熱的火鍋餐後便有滋潤甜湯喝了！冬至甜湯圓簡單卻豪華，充滿豆香味的「湯頭」！這是港式經...

食材：新鮮豆皮2塊、銀杏（去殼）、冰糖、水

薑母鴨麵線

好吃又暖胃的薑母鴨麵線🍲 料多味美一碗就能解決一餐 滿足你對美味的小挑剔😋

食材：番鴨、麵線、桂皮 ,當歸、薑母、蔘鬚、高麗菜、青耆 ,川芎、金針菇、熟地、豆皮、凍豆腐、貢丸、米血、米酒、水或高湯、鹽、糖