南瓜豆沙包(寶寶手指食物) Mi Kitchen 寶寶1Y2M21D,用手作的紅豆餡,包進金黃南瓜皮裡,配合寶寶的甜度及口感,全程食材把關,健康美味。 食材:南瓜、中筋麵粉、油、酵母、紅豆餡(參考上篇食譜) 3 一起做 306 讚
金魚豆沙包 annie 原本頗具魚形的小包子,發酵後變得肥胖不成形啦!看來它需要減肥,但若不用發麵,單單一塊麵皮,雖然保持了造型,有啥吃頭呢?還是發麵好,... 食材:紅豆沙、中筋麵粉、低筋麵粉、紫薯泥、糖、水、鹽、奶粉、酵母粉、奶油 3 一起做 84 讚
玉兔豆沙包 annie 豆沙包除了圓形、三角形之外,還可以有許多變化。一把剪刀,動動手腳,圓圓的包子,長出了耳朵和小尾巴,讓做麵食的過程充滿了童趣。難怪有... 食材:中筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、奶粉、糖、水、奶油、豆沙餡 2 一起做 270 讚
玫瑰豆沙包 annie 可愛的玫瑰花造型的豆沙包.這個甜麵團的麵皮柔軟適中,口感很好.麵皮中加入了澄粉及豬油,特別的雪白. 食材:低筋麵粉、澄粉、糖、鹽、泡打粉、酵母粉、溫水、豬油、豆沙 1 一起做 334 讚
貓熊豆沙包 麻麻的艾寶樂園 艾寶這年紀對各種動物都超級有興趣的... 不管天上飛的小鳥或是路上跑的小狗都可以讓他興奮的哇哇叫... 所以在包子上變化ㄧ下造型ㄧ... 食材:中筋麵粉、砂糖、速發酵母、橄欖油、牛奶或水、芝麻粉、豆沙餡(或自行變化) 1 一起做 290 讚
低糖蛋黃酥 🍳牛奶屋 低糖蛋黃酥來囉~😊 中秋佳節🌕吃蛋黃酥,也要吃的健康 我不喜歡太甜膩⋯所以少糖 少負擔 讓我們ㄧ起安心享瘦低糖蛋黃酥吧! 食材:蛋黃酥內餡:、鴨蛋、烏豆沙、芋泥、蓮蓉、A. 酥皮(油皮)外皮部分:、1.中筋麵粉、2.糖粉、3.無水奶油、4.冷水、B. 油酥 油皮要包油酥:、1.低筋麵粉、2.無水奶油、配材:、米酒(浸泡鴨蛋用)、黑白芝麻、葵瓜子、雞蛋黃(刷蛋液用) 162 讚 20 分
影音示範 師父秘傳豆沙包 紅豆包 夢幻廚房在我家影音食譜 可參考名店包子 饅頭麵團大公開https://icook.tw/recipes/83150 古法密傳豆沙餡 https://ico... 食材:豆沙餡、中筋麵粉、速發乾酵母、無鋁泡打粉、白砂糖、水(夏冷冬溫) 9 一起做 487 讚 90 分