蛋起士

法式培根三明治

快速簡單做好午餐！

食材：吐司、起司片、培根、美乃滋、蛋、牛奶、砂糖、奶油

庫克太太三明治Croque Madame

🇫🇷簡易法式早餐🇫🇷 Croque Madame 簡單來說就是法國版的烤起司火腿三明治，只是加了顆太陽蛋像女仕的帽子得名庫克太太（...

食材：好吃的火腿、好吃的蛋、好吃的吐司、好吃的奶油、好吃的起司（我用comté)

巴斯克乳酪蛋糕(此分量為兩個6吋)

巴斯克乳酪蛋糕烤好後 冷卻後 放入冰箱冷藏至少4小時 拿出後灑上可可粉 插上生日插牌 *此分量為兩個6吋* 就完成生日蛋糕啦 ...

食材：奶油乳酪、糖、蛋(室溫雞蛋)、香草籽醬(沒有可不加)、檸檬汁、無糖優格、鮮奶油、低筋麵粉、可可粉(可加可不加)

🥓培根起司蛋吐司

食材：培根、吐司、蛋、蒜、美乃滋、乳酪絲

好吃的歐姆蛋

懶懶的假日就想吃早午餐～ 歐姆蛋在適合不過

食材：蛋、牛奶、鹽巴、起士 可有可無

馬鈴薯起司起酥

食材：馬鈴薯、冷凍起酥皮、起司、蛋

檸檬乳酪丹麥🍋🥐

酸酸甜甜 簡簡單單

食材：奶油乳酪1盒、冷凍酥皮片、全蛋、蛋黃、檸檬汁、代糖、香草精、水、鹽、刷具

巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、砂糖、蛋、鮮奶、低筋麵粉、檸檬汁、六寸蛋糕模、烘培紙

焦香綿密奶酒巴斯克乳酪蛋糕

有別於一般的乳酪蛋糕，巴斯克乳酪蛋糕的特色是用烘焙紙包住烤模讓周圍呈現不規則狀，以及濃濃的焦香味表層。 更多巴斯克乳酪筆記👉htt...

食材：奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、全蛋、鮮奶油、奶酒、低筋麵粉

［新手簡單做］古早味起司蛋餅

吃膩饅頭吐司當早餐了嗎？ 來個古早味起司蛋餅換換口味吧😆

食材：雞蛋、水、白胡椒粉、低筋麵粉、鹽巴、太白粉、起司片

塔香野菇司康【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、杏鮑菇、鹽、乳酪絲、泡打粉、九層塔、稀釋發酵乳、黑胡椒、蛋、奶油

雲朵厚片土司

療癒好玩又好吃的雲朵厚片起司土司

食材：蛋、厚片、起士、肉鬆（香鬆）可加可不加

格子蔥蛋饅頭

早餐吃饅頭太無趣，來動手變一變，格子裡面東西可以自己加.

食材：蔥少許、蛋、起司

芝麻優格重乳酪蛋糕

黑芝麻香氣的起司🧀️cake 絕對是下午茶的首選。

食材：乳酪起司、無糖希臘優格、黑芝麻粉、全蛋、細砂糖、玉米粉、香草精 （可省略）、檸檬🍋汁

玉米蝦仁起司蛋/家常菜

這是一道不會讓你手忙腳亂的簡易料理。蝦仁的鮮、玉米醬的甜、雞蛋的香、起司的鹹，組合一起鮮甜鹹香，焗烤香氣逼人，絕對不能錯過挑動味蕾...

食材：綠巨人珍珠玉米醬、蝦仁、雞蛋、起司絲、鹽、黑胡椒

巴斯克乳酪蛋糕（小山進改版）

口感綿密，乳酪味豐富

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、全蛋、低筋麵粉、全脂鮮奶、細白糖、蜂蜜、檸檬汁

大阪燒（變形版）

用的料都不是正統大阪燒的料，但意外的很好吃

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、蛋、青椒、玉米筍、洋蔥、豬肉片、起司、日式炒麵醬、美乃滋、柴魚