蔬菜腰果起司白醬義大利麵/素食 湘湘素食 耶嘿~今天的白醬老爺說超級無敵好吃ㄟ 就看家裡有什麼材料就無比例隨性的亂加,過程中再增減需要的口感,成品意外的起司香濃,本來是要... 食材:葡萄籽油、香菇、生腰果(浸泡2-4小時)、手磨黑胡椒粒、豆漿、素丸子、板豆腐、毛豆、蓮藕粉 (先化開)、玉米、營養酵母、義大利麵、蘋果醋、小番茄、鹽、義式香料、紅椒粉 128 讚
蘋果天然酵母鬆餅(純天然無泡打粉配方) 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 那天我用自己養的蘋果天然酵母做了鬆餅,小比吃了一口後,什麼都沒沾的把三塊半鬆餅全部吃光,然後問我說『媽咪你這鬆餅用什麼做的?』(要... 食材:低筋麵粉、蘋果天然酵母、鮮奶、雞蛋、融化無鹽奶油、蜂蜜 1 一起做 719 讚 10 分
克恩滕果醬捲蛋糕 Beatrice Lo 奧地利特色甜點Kärntner Reindling,原始食譜出自於 Culinary Austria: the best and ... 食材:中筋麵粉、酵母粉、蘋果丁、糖、甜蘋果果醬、溫牛奶、莓果蘋果果醬、無鹽奶油、全蛋、鹽 27 讚 120 分
印度咖哩(非咖哩塊)+印度烤餅 陳盈如 餐廳吃過印度咖哩之後,就無法滿足於咖哩塊的味道了。嘗試使用印度咖哩粉跟其他香料食材,做出獨家口味的印度咖哩。 再烙幾片烤餅naan... 食材:洋蔥、蒜頭、印度咖哩粉、薑、肉桂、中筋麵粉、高湯、肉桂粉、糖、紅蘿蔔、月桂葉、速發酵母粉、玉米筍、匈牙利紅椒粉、水或牛奶、馬鈴薯、奶粉、鹽、蘋果、奶油、蕃茄、茄子、豬里肌肉、香菜、太白粉或蕃薯粉 1 一起做 101 讚
迪士尼樂園的肉桂捲,奶油乳酪糖霜 靜姐 這次參考的食譜非常美式,是迪士尼樂園大街上那間烘培坊的肉桂捲食譜,我(盡量)遵照食譜分量,但是糖的用量讓我看了手抖,還是忍不住稍微... 食材:溫開水、乾酵母、黑糖、細砂糖、無鹽奶油、奶油乳酪、中筋麵粉、肉桂粉、雞蛋、美式香草布丁粉(卡士達粉)、肉荳蔻粉、糖粉、奶油、牛奶、切碎的核桃、蘋果、香草精、鹽 226 讚 180 分