跟著做|就是要醬|蘋果果膠 曼。不經心 好奇在諸多果醬食譜中提到加蘋果能增增果膠,到底果膠是什麼狀態呢? 當然要親自試試才了解。 食譜參考:閒閒貴婦*自製天然果膠http... 食材:青蘋果、砂糖、檸檬汁、開水 13 讚
蘋果白巧克力慕斯 English recipes 入口瞬間的清脆,細品之後的香甜,齒間咀嚼的柔軟,慕斯內心的酸爽 簡直是同學、家庭聚會的超高顏質甜點! 食材:蘋果(酸一些的)、蘋果果膠、白巧克力、果酒5ML(不一定要)、吉利丁粉、NH果膠、Whipping cream、檸檬汁、蘋果汁、飲用水、糖 5 讚 180 分
蘋果花塔 熱愛甜點的女孩沛沛 本食譜使用的是六吋塔模*2 youtube:https://youtu.be/M6ksU_nhUKA IG:pei_hua712 ... 食材:蘋果、蜂蜜、低筋麵粉、冰塊飲用水、無鹽奶油、鏡面果膠、糖粉、蛋黃、全蛋、奶油、鹽、杏仁粉、糖、杏仁片、鹽巴 14 讚
草莓果醬🍓🍓🍓(法式玫瑰)《ㄧ》 嚴媽媽小食記 加了玫瑰醬讓草莓醬含有淡淡玫瑰清香 法式作法讓草莓醃漬一晚後再入鍋煮 雖費工 但慢工細活讓成品有著法式風情哦 嚴媽媽小食記分享讓... 食材:蘋果、檸檬(擠汁備用)、草莓、砂糖、水、玫瑰醬、蘋果果膠 61 讚
法式芒果軟糖 黃莎利 今年的芒果真的又好吃又便宜啊,新鮮芒果,,芒果牛奶,,芒果冰,,吃的好開心啊 為了保留芒果的美味,,實驗了法式芒果軟糖,想保留芒果... 食材:芒果泥、【拌果膠】細砂糖、【拌果膠】DGF蘋果果膠、細砂糖、水麥芽、【拌檸檬酸】檸檬酸、【拌檸檬酸】開水 1 一起做 1,523 讚 60 分