老酒蒸鱈魚@美麗人妻Selina Wu Selina Wu 金門有一道有名的魚料理「老酒黃魚」,細緻的魚肉搭配上淡淡的酒香,深得老爺的心。前些日子老爺跟親戚訂了一些鱈魚,礙於家裡整修,隔了些... 食材:鱈魚、蔥、鹽、薑、蒸魚醬油、馬祖老酒、香油 271 讚
鳳梨黃豆醬蒸鱈魚@Selina Wu Selina Wu 老爺想吃鱈魚,所以一口氣買了許多塊,海鮮類最好盡早吃完,於是我又從冰箱拿了一塊出來,我問,想吃煎的還是蒸的?蒸的,這是他的回答。鳳... 食材:鱈魚、蔥、鹽、薑、蒸魚醬油、鳳梨黃豆醬、米酒 3 一起做 862 讚
豆酥鱈魚@美麗人妻Selina Wu Selina Wu 老爺一次買了很多片的鱈魚,這是給我的考試,看看還能變出什麼花招是吧?老爺說,我似乎很容易就可以記住別人飲食上的喜好,自己想想,好像... 食材:鱈魚、蔥、鹽、薑、蒸魚醬油、蒜、米酒、辣椒、豆酥 1 一起做 261 讚