蒸餃

千張蝦仁雞肉蒸餃

終於在老公的便當加入千張😂 千張簡介~ 豆腐皮又稱千張，是豆腐經高溫高壓壓製而成的，含豐富的植物蛋白質喔！可用在各種料理上~大人...

食材：千張、雞胸肉、蔥末、新鮮去殼草蝦、大白菜、醃蝦醬料、米酒、調味料、黑龍薄鹽醬油膏、白胡椒粉、芝麻油、蒸高湯、柴魚高湯

酥脆年糕

過年的年糕很多，可是口味一成不變，用水餃皮來點變化；還能親子一起DIY

食材：年糕、水餃皮

Irene簡易昇龍水餃🥟

食材：高麗菜、豬絞肉、水餃皮、蔥、蠔油、鹽巴

豬肉韭菜水餃

不加水而用韭菜、蔥的天然蔬菜汁與豬肉拌成水餃餡料，市售水餃皮加上太白粉將邊緣擀薄，一顆顆飽滿的水餃用水煮熟或做成煎餃都好吃喔！ ...

食材：豬絞肉、韭菜、蔥、鹽、白胡椒粉、米酒、醬油、麻油、水餃皮、太白粉

豬肉高麗菜水餃

食材：豬梅花絞肉、蔥、醬油、高麗菜、紹興酒、蒜頭、胡椒粉、蝦仁、蝦米、水餃皮

餃子皮月亮蝦餅及酸甜醬

泰式餐館必點的月亮蝦餅是大人小孩都愛的一道料理，其實它可是一道源自台灣，道道地地的台灣料理呢。 其實不用上餐館，自己在家也可以利...

食材：水餃皮、蝦仁、曼波魚片、辣椒、蔥、白醋、薑、魚露、香油、糖、檸檬、蛋白、米酒、鹽、太白粉、白胡椒粉

自己的水餃自己包的韭菜水餃

水餃是我們家非常愛的，但這升醣速度非常非常快，所以還是要節制。

食材：絞肉、蔥末、薑末、韭菜、水餃皮

玉米水餃

用清甜的玉米粒包出好吃的水餃

食材：玉米罐頭、豬絞肉、鹽巴、蔥花、醬油、胡椒粉、香油、老薑

基本水餃餡

基本水餃餡，可自己決定加入的蔬菜或肉品（雞絞肉，牛絞肉，豬絞肉）

食材：豬絞肉、高麗菜、醬油、蔥、薑泥、基本醃料、水餃皮、米酒、辣椒醬、麻油、魚露、黑胡椒、白胡椒、鹽

咖哩湯餃

第一次煮這道料理，真沒想到水餃跟咖哩會這麼搭～ 既簡單又美味～

食材：冷凍水餃、小白菜（段）、洋蔥（丁）、S&B金牌咖哩塊（大辣）、水

低醣健康料理-迷迭香蒜蘑菇餃

幸福房角石的主人平日忙碌，希望每頓餐或是招待好友時，只要花10分鐘就可以搞定餐點，故平日常準備各種水餃，如「高麗菜韭菜豬肉餃」，然...

食材：蘑菇、洋蔥、橄欖油、S$B生蒜泥、白酒、高湯、帕瑪森起司、義大利香料粉(可省略)、新鮮或乾燥迷迭香、玫瑰鹽、黑胡椒、水餃

一口韭菜盒

酥酥脆脆的好香好好吃😋 韭菜便宜又好吃 一大把才23元 這些料做了60個

食材：水餃皮、韭菜、素蠔油、雞蛋、鹽巴、蝦皮、糖、粉絲、香油、胡椒粉

超快速家常便當菜～10分鐘來上菜

職業婦女的廚房寶物........ 冷凍水餃是冰箱的常備料理之一 忙碌了一整天，急急忙忙到家 換一套居家服的時間準備好便當菜 ...

食材：冷凍水餃、麵粉、自來水、沙拉油

蝦仁小籠包

用剩下的水餃皮包的也很好吃

食材：水餃皮、絞肉、醬油、金針菇、蠔油、蝦仁、香油、薑、米酒、鹽巴、糖、胡椒粉

蕃茄雞蛋水餃(葷)

以前曾在素食店吃到過蕃茄水餃，一直忘不了酸酸甜甜的好滋味，素食的內餡使用冬粉或豆腐，我這次做葷的~加入蕃茄醬讓酸味更明顯，此份量約...

食材：雞蛋、蕃茄、香油、豬絞肉、蕃茄醬、蒜末、醬油、餃子皮、胡椒粉

韓式泡菜煎餃김치군만두

今天分享군만두(煎餃)的做法，本食譜共可做18顆。想增加份量的話可以加入豆腐、冬粉等。 🌙之前一直學不會月牙餃的包法，今天忽然就...

食材：水餃皮、豬絞肉、中筋麵粉、蒜末、開水、米酒、蠔油、醬油、韓式細辣椒粉、韓式糖漿、芝麻油、黑胡椒粉、蔥、泡菜

實用便當4

吃水餃帶便當也可以很豐富。

食材：蝦仁水餃、溏心蛋、綠花椰、好菇道、紅蘿蔔、蒜末