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如何快速剝去蒜頭膜及保存蒜頭
ching蒜頭是烹飪煮菜中相當重要的辛香料之一，每到中秋、白露之後蒜頭就會開始發芽，這時候保存蒜頭就會變得相當重要，如果能將蒜頭保存好，在來...
食材：蒜頭
蒜頭保存
9 道食譜進階搜尋：
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[米菈的食譜]蒜頭保存
mila蒜頭保存不易 容易發霉、發芽 人口少，就算買一小袋 也是常常丟掉一大半😭 但，各式料理少了它又不行😵 用此方式保存 既簡單又方...
食材：蒜頭、沙拉油
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如何冷凍保存大蒜
野犬今年大蒜豐收，家裡也多了許多大蒜。以往試過吊著風乾、剝皮裝罐冷藏，總還是發芽或空心，很是可惜。今天來試一種方便使用又容易保存的方法...
食材：大蒜、橄欖油
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保存蒜泥🧄方法之一
Wendygaga如果你跟我一樣每次為了準備煮飯前要切剁蒜頭感到很煩，可以用這個方法，只要用一次方便很多～也可以用很久～很多餐！ 曾經我都是把蒜泥...
食材：蒜頭
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酸酸辣辣的酸辣湯
Wendygaga我覺得酸辣湯最難的部分就是要把食材切絲! 不過邊聽音樂邊切絲,準備食材很快的 注意: 本人超愛白胡椒粉&工研烏醋, 所以...
食材：蒜頭 (請參閱我蒜頭保存方法)、紅蘿蔔 (切絲)、太白粉 或 玉米粉、竹筍絲 (切絲)、室溫 水、工研烏醋、香菇 (切絲)、鹽巴、木耳 (切絲)、醬油 或 醬油膏、豬肉絲 (切絲)、麻油、高麗菜 (切絲)、白胡椒粉、嫩豆腐 (切長條狀)、香菜、高湯/雞湯、青蔥、雞蛋
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蒜頭保存方法
Monaca剝皮蒜頭也是不大能久放的廚房調味必備品，新鮮的剝皮蒜頭放冰箱冷藏如果兩周內沒用完就會開始壞了，分享一個超實用的小方法，可以保存很久...
食材：蒜末泥、大塑膠袋、大托盤
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蒜頭發芽季又來了~~保存蒜頭不發芽
不良煮婦Betty Chao又到蒜頭發芽季節了，將買來的蒜頭直接打成蒜末保存，煮菜沾料都很方便
食材：蒜頭、橄欖油或食用油
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かにの蒜頭保存法
かに小玉の幸福食堂蒜頭煮湯.炒菜.抹吐司.生吃...都是一級棒的.就算買多了.也不怕喔!!無意間看到美食節目有介紹~~快發芽之前...自己動手處理一...
食材：蒜頭、橄欖油、玻璃空瓶[很重要]
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蒜頭保存-熱油法
陳采采用熱油浸泡的蒜頭，可以殺菌，也能更提昇蒜頭的香味
食材：蒜頭、葡萄籽油或其他食用油
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