蒜末

台式經典沾醬～五味醬

五味醬是海鮮冷盤的好朋友！ 在外用餐常常可以看到這款醬料出現在冷盤裡，淋上它不搶海鮮的鮮甜又開胃，趕快來學著做做看！這次小編要來分...

食材：章魚、番茄醬、屏大醬油膏、蒜苗末、薑末、蒜末、糖、黑醋

娃娃菜炒香菇

食材：娃娃菜、新鮮香菇、柴魚粉、蒜末、鹽巴、辣椒末

燒肉香煎馬鈴薯塊

食材：燒肉、馬鈴薯、鹽、蒜末、糖

奶油蒜香鴻禧菇🎶

取材容易， 烹調方式簡易， 清爽又可口的料理， 保證吃了就會愛上囉。

食材：櫛瓜、鴻禧菇、無鹽奶油、蒜末、鹽、黑胡椒

干煸魚香四季豆

食材：四季豆、薑末、豆瓣醬、蒜末、醬油、蔥花(分蔥白、蔥綠)、糖、豬絞肉、鹽、米酒

蛋炒肉末玉米粒

食材：絞肉、玉米粒罐頭、蛋、蒜末、蔥、老抽、鹽

炸南瓜片

食材：南瓜、蒜末、鹽、胡椒粉、麵粉、太白粉、油

金沙乾煸四季豆

金沙乾煸四季豆是一道美味的中式菜肴，以四季豆為主要食材，加入了鹹蛋和炸過的四季豆，具有豐富的口感和特殊的鹹香味道。四季豆富含纖維素...

食材：四季豆、鹹蛋、蒜末、白芝麻

烤雞肉南瓜

食材：雞胸肉切丁、南瓜切塊、鹽、四季豆切段、黑胡椒粉、蠔油、糖、蒜末、油

清燙芥蘭菜佐醬油

食材：芥蘭菜、清醬油、冰糖、橄欖油、蒜末

沙茶蒜香拌羹條

食材：旗魚羹條、濕豆皮(腐皮)、蒜末、黃豆芽、沙茶、砂糖、醬油、辣椒、蒜苗

韓式辣醬炒肉片

食材：韓式辣炒醬、豬肉片、洋蔥、青蔥、大辣椒、蒜末、油、白芝麻

青龍椒炒豆乾

有點香、有點辣，既配飯、又下酒！

食材：豆乾、蒜末、青龍椒、鹽、白胡椒粉、糖

家常紅燒吳郭魚

這道菜是跟我媽學的～軟嫩多汁的吳郭魚，表面煎的恰恰再吸附鹹甜的醬汁，非常下飯！也是台式的經典料理～喜歡辣的朋友也可以放入一點辣椒圈喔！

食材：吳郭魚、薑絲、蔥段、蒜末、醬油、糖

麻辣雞腿

食材：雞腿、芹菜、麻辣醬、太白粉、蒜末

可樂三節翅 ~簡單隨手做

食材：土雞三節翅、可樂、蒜末、蠔油、醬油、熟白芝麻粒

蒜炒A菜

食材：A菜、蒜末、辣椒、鹽巴、味精