荷包蛋

好可愛「荷包蛋馬林糖夾心餅乾」酥脆香甜。

酥脆香甜「荷包蛋馬林糖夾心餅乾」 造型可愛又療癒、好捨不得吃喔！！ Popo小日子FB：https://www.facebook...

食材：蛋白及糖粉、黃色色膏、圓形餅乾

泰式涼拌荷包蛋

這道泰式涼拌荷包蛋. 做法簡單, 煎的香香熱熱的荷包蛋,拌上酸酸甜甜辣辣的醬汁,非常開胃,

食材：雞蛋、洋蔥、番茄、芹菜、辣椒、新鮮紅蔥頭、魚露、檸檬汁、糖

蔥燒洋菇荷包蛋

平價的下飯料理，鹹甜好滋味，白飯一定要煮多一點喔！😆

食材：蔥、洋菇、蛋、醬油、醬油膏

蔥爆荷包蛋

食材：蛋、蔥、油、水、醬油、赤藻醣醇

泰式荷包蛋

煎到金黃酥恰的荷包蛋加上微辣酸甜的泰式醬汁超級開胃(有點後悔只煎了四顆)，各位快來嘗試看看吧😆

食材：雞蛋、洋蔥切絲、牛番茄切塊、檸檬汁、魚露、糖、飲用水、蒜頭切末、辣椒、香菜

氣炸荷包蛋

想吃荷包蛋又不想洗鍋子就來試試這個吧

食材：蛋、醬油、香油、蔥花

全麥燻雞三明治

學妹送我自製的全麥吐司，剛好我有做義式香料燻雞胸，所以就運用家裡現有的食材，再搭配全麥吐司，於是就產生了這道美味營養的輕食。

食材：全麥吐司、義式香料燻雞胸、荷包蛋、牛蕃茄、生菜葉、甜豆、水煮玉米、奇異果、桂冠沙拉、蜂蜜芥末醬

麻油親子炒烏龍

麻油的濃郁香氣完美地滲透進每一根滑嫩的烏龍麵條，在這冷冷的天真地讓人忍不住一口接一口，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、荷包蛋、蒜苗、烏龍麵、薑、鹽巴、鮮香菇切片、白胡椒粉、醬油、麻油、醬油膏、糖、米酒、油蔥酥

泰式涼拌荷包蛋

酸甜開胃

食材：蛋、洋蔥絲、檸檬汁、番茄、糖、小黃瓜、魚露、辣椒碎

【蛋素】半熟荷包蛋

這是看影片的時候學起來的小訣竅。 這樣煎出來的蛋黃流動性很好，我們家常常在吃拌麵的時候放上一個半熟蛋，真是美味啊~~

食材：蛋、鹽、水

三杯荷包蛋 / 銅板家常菜

三杯適合各種食材，其中最居家的食材「雞蛋」，做成三杯荷包蛋，滋味是無敵。

食材：有機蛋、蒜頭、黑麻油、米酒、素蠔油或醬油、辣椒(盤飾用可省略)、九層塔

［緊張的］紅燒荷包蛋

荷包蛋是雞蛋料理中很基本的做法之一，稍微煎一下，馬上可以享受到蛋黃的香濃與蛋白的焦脆口感😍，加上淡淡的醬油，又是一道好吃便當菜。這...

食材：食用油、雞蛋、蔥段、薑片、醬油、蒜瓣、水、辣椒瓣、糖

雙椒蝦餅饅頭

食材：饅頭、宏裕蝦䊢、鹽、高麗菜絲、味精、半熟荷包蛋、甜辣醬、紅辣椒未、糯米椒未

快速低醣麻油荷包蛋蔬菜湯

減醣時期， 也想吃暖暖的麻油料理😆 備料簡單， 快手10分鐘完成， 超讚😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ htt...

食材：雞蛋、小磨坊台味麻油雞鍋風味料、小磨坊蒜風味油、花椰菜、乾香菇、開水

韭菜炒荷包蛋

影音食譜連結：https://youtu.be/Uhyug8lz0Ss 韭菜炒雞蛋作法有很多，今天分享韭菜炒荷包蛋，口感多層好吃

食材：韭菜、雞蛋、蒜末、辣椒、醬油、米酒、糖、胡椒粉

平底鍋煎半熟荷包蛋

之前剛開始煎半熟蛋，不是過熟，就是翻面時破掉.... 不翻面上方又顯得太生，下方又會過熟，很難拿捏 用這個方式煎半熟蛋讓成功率大大...

食材：雞蛋、水

茄子醬燒荷包蛋

食材：蛋茄（塊）、雞蛋、醬油、蒜頭（末）、烏醋、蔥（末）、糖、辣椒（末）、白胡椒粉、水、米酒