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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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方便快捷,經典三色豆肉醬意粉
食材:免治豬肉、意粉、青豆、紅蘿蔔丁、粟米粒、cheddar cheese、蒜粒粉、意大利香草mix、茄膏、雞蛋
廣式炒麵常見於香港的酒樓、茶餐廳和大牌檔。基本材料是雞蛋麵及切絲的豬肉,配料包括韭黃、蔥及芽菜,但因為烹調時是炒中帶炸,所以麵條多...
食材:泡麵、里肌肉、玉米筍、青江菜、屏大醬油、屏大素蠔油
大家有吃過香港茶餐廳的黑椒牛肉炒意麵嗎?超簡單易做,15分鐘可上桌,在家還原茶餐廳風味! 可到我的Facebook 專頁,看更多食...
食材:意麵、牛肉、醬油、青/紅椒、糖、洋蔥、玉米澱粉、油、蠔油、水、黑胡椒粉
多層鬆脆口感
食材:麵包、芝士片、蕃茄、生菜、火腿、午餐肉、雞蛋、沙拉醬
由黃金炒飯、厚切豬扒和特製蕃茄紅醬組成的焗豬扒飯,可以說是港式茶餐廳的平民美食,只要知道其中的訣竅,在家也能成功複製! 歡迎收看...
食材:奶油、中筋麵粉、蕃茄糊、雞高湯、罐裝蕃茄蓉、番茄醬、洋蔥、牛番茄、蘑菇(小)、鳳梨、伍斯特醬 (喼汁)、冷飯、蛋
提子麥包是香港的特色麵包, 披著「全麥麵包」的外皮,但內心其實是個柔軟的甜麵包,成分完全不含全麥麵粉,全靠食用色素「黑水」打造深褐...
食材:牛奶湯種、高筋麵粉、全麥麵粉、三溫糖、鹽、速發酵母、黑麥芽粉、水、牛奶、蛋、無鹽奶油、葡萄乾 (提子)
一個人的份量 簡單快速完成 港式茶餐廳炒飯 影片教學參考請點以下連結: https://youtu.be/g3_W8IUs3B...
食材:白飯、雞蛋、蝦仁、叉燒、醬油、鹽、蔥
蠻喜歡鑫華茶餐廳的辣椒醬,鹹香辣度都合口味,除了當沾醬,也可以調製成涼拌醬料。
食材:豬肉片、小黃瓜、鑫華辣椒醬、砂糖、蒜末、烏醋、檸檬
到過香港的朋友,相信都吃過茶餐非常有名的奶油豬仔包。香脆的麵包外層,內裡鬆軟,在烤過的表面塗上奶油及煉乳,實在太~美~味~了!!!...
食材:水、快速乾酵母、糖、高筋麵粉、牛奶、奶油、煉乳
想念香港茶餐廳的餐肉蛋治 所以去買了午餐肉 做了一份香香的餐肉蛋治 好好享受一下 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞 ...
食材:午餐肉、蛋、土司、奶油
蕃茄牛肉通心粉 (茄牛通)是香港茶餐廳其中最受歡迎的食品之一,香濃的蕃茄湯,加入嫰滑的牛肉,酸甜開胃。看似簡單,但營養豐富⋯20分...
食材:通心粉、牛肉、罐裝蕃茄、蕃茄膏、牛高湯
下午茶 來份香港茶餐廳人氣三明治 蛋治 有人跟我一樣喜歡吃嗎? 詳盡內容請clcik入我的blog中觀賞 : http://os...
食材:土司、蛋、奶油、鹽
港式茶餐廳中 必點的菜式之一 西多士 大家有吃過吧 ~ 其實自家做也很簡單 口味可以隨自己喜歡而改變 有更多的變化 而且我覺得西多...
食材:厚片土司、自家製檸檬奶油、蛋、蜂蜜
到過香港的朋友,相信都吃過翠華茶餐廳的奶油豬仔包。香脆的麵包外層,內裡鬆軟,在烤過的表面塗上奶油及煉乳,實在太~美~味~了!!! ...
食材:酵母、高筋麵粉、中筋麵粉、糖、油、牛奶
茶餐廳的經典菜色! http://dianating.pixnet.net/blog/post/63419851
食材:午餐肉、豬里肌肉、醬油、五香粉、蝦皮、胡椒粉、糖、冰糖、水
到香港旅遊必吃的番茄濃湯麵,重點是濃郁的番茄湯頭,與很會吸湯的泡麵簡直是天作之合!剛出社會工作時,我最愛加太陽蛋及香腸,一整碗鮮紅...
食材:味味麵精燉肉燥、罐頭番茄糊、牛番茄、德國香腸、水、青蔥、雞蛋
港式茶餐廳必賣的東西,在家都不難做,配上任何肉類都可以 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:https://www.face...
食材:奶油、洋蔥、蒜末A、雞湯(已調味)、水、蒜末B、麵粉、喼汁、雞腿排、蒜末、生抽、紹興酒、糖、麻油、生粉
大家起床了嗎? 假日呢 睡晚一點也沒關係 可以很悠閒的來個早午 brunch ~ ivy 的 brunch 很港風 是去過香港的人...
食材:出前一丁、紅腸、午餐肉、蛋、蔥