茶燻

【跟著做活動食譜】茶燻雞肉烏龍茶釜飯

食材：加州圓糯米、雞腿兩支、食用花、櫛瓜、櫻桃蘿蔔、炸過的紅蔥頭、蝦夷蔥、烏龍茶粉、烏龍茶、醬油、味醂、清酒、鹽、烹大師、薑末、烏龍茶葉（要先過水以防燒焦）、二砂糖

茶香燻雞腿「簡易版燻雞，原來這麼簡單」

影片連結 https://youtu.be/yiYSa4jx7xQ 外面賣的燻雞都很[搞剛] 真的好好吃，但也很貴就是了-.- ...

食材：帶骨雞腿、鹽、紅茶葉、米酒、冰糖、香油、麵粉

茶燻香雞

茶燻香雞在外面買可不便宜，自己在家做很簡單、非常簡單、超級簡單（因為太簡單，所以要説三次😜） 除了雞之外，其他都是家裏一般常備食材...

食材：帶骨大雞腿、紹興酒、塩、麵粉、青蔥、糖、醬油、薑、茶葉

茶香燻雞

參考小紅莓的食譜➡️ https://ppt.cc/fyQgxx， 但因為不喜歡吃帶骨肉，改用去骨雞腿來做～

食材：去骨雞腿、薑片、蔥、花雕酒、麵粉、糖、紅茶葉

茶燻雞

食材：全雞、鹽、蔥、中筋麵粉、薑、紅糖、紅茶包

簡易年菜- 茶香燻雞

小家庭不想要煮全雞也可以用帶皮雞腿肉做出好吃的年菜喔！

食材：帶皮雞腿肉、醬油、紅茶茶葉、五香、黑糖、白胡椒、麵粉、辣椒（可有可無）

在家也能做🍃茶香燻雞🐔

萬萬沒想到在家也能做出看似複雜的料理！ 實際操作真的很～簡單～

食材：雞腿肉、醬油、紅茶包、紹興酒、烏龍茶包、五香粉、麵粉、青蔥、黑糖

茶香燻雞

帶著煙薰香氣,鮮嫩可口的雞肉 自己在家也可以製作 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" htt...

食材：雞腿肉、鹽、茶葉、五香粉、麵粉、花椒粒、黑糖、紹興酒、八角

涼拌鵝胗（腱）～

台南縣下營鄉是台灣養鵝的大本營，當地有許多鵝料理餐廳，以茶燻鵝為最有名，也可以冷凍宅配到府，真的是美食無縣界啦⋯⋯ 今天就用當地的...

食材：蜜汁茶燻鵝胗（腱）、小黃瓜、大辣椒、蒜頭、蒜苗（中段）、嫩薑、鹽、白細砂糖、味素（亦可不加）、芝麻香油、白胡椒粉

♥ 鐵觀音茶燻大雞腿(喔~奢侈)

不可自拔地迷上煙燻東西，後面幾篇也都有一次次地煙燻實作喔~ ♥ ★☆▲◆◇○●㊣ ♀♂ ♥ ★☆▲◆◇○●㊣♥ ★☆▲◆◇○● ...

食材：去骨雞腿、蜂蜜、米酒、醬油、糖、八角、鐵觀音、麵粉、鋁箔紙

茶香燻蛋

大家常吃到的煙燻料理就是鯊魚烟，看阿基師有介紹茶香燻蛋還不賴，也來美食DIY一下。 【參考影音】 茶香燻蛋 https://ww...

食材：鴨蛋、醬汁、茶葉(發煙)、飲用水、黑糖(上色)、米(吸苦)

茶香燻雞

去骨雞腿肉加入醃料蒸熟, 再用茶香煙燻增添迷人風味, 入口唇齒留香, 皮Q肉香~ 讓人想要一口接著一口! 喜歡我的料理,請按【訂閱...

食材：雞腿肉、醬油、蜂蜜、麵粉、紹興酒、砂糖、茶葉

茶燻雞胸肉 「輕食、健康、瘦身」

自制 燻雞胸肉 做蔬菜沙拉

食材：雞胸、醬油、鋁箔紙、糊椒粉、茶葉、米、麵粉、糖

青江菜炒燻茶鴨

拜拜聖品 處理方式 改變吃法 可吃到菜和肉喔

食材：燻茶鴨絲、青江菜、黑胡椒粒、薑

茶燻花枝/雞翅/糖心蛋【摩堤】

茶葉及紅糖煙燻的滷味，香氣迷人，原來，摩堤的7.2公升特大容量鑄鐵鍋加上1200W高瓦數IH智慧感應爐，就可以輕鬆在家裡做得到，不...

食材：兩節雞翅、花枝（中型）、滷味包、雞蛋、醬油、紅茶葉、小黃瓜（擺盤）、冰糖、紅糖（或二砂糖）、香油、水、白米、鹽、鋁鎳紙、紹興酒、薑片

茶燻雞腿

做法簡單，卻是超棒的宴客菜！ 過年快到了，來輕鬆做年菜啦～❤️

食材：去骨雞腿、［醃料］鹽、［煙燻］黑糖、二砂糖（紅糖）、茶葉（烏龍茶）

年菜記錄－茶香燻雞

燻雞是冷盤可以前一天先做好，燻好的的雞肉帶著茶葉香氣，皮Q肉嫩，吃完會吮指回味唷。

食材：大雞腿、小雞腿、雞翅、冰糖、料酒、紅茶包、麵粉、砂糖、鹽、花椒

料理甜甜圈【甜蜜午茶】菠菜瑪芬燻鮭魚

更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...

食材：低筋麵粉、泡打粉、鹽巴、無鹽奶油、雞蛋、全脂牛奶、菠菜、巧達起司絲、奶油起司、燻鮭魚