夢幻小甜點-馬林糖 / 蛋白霜 廖尹嬋 一口馬林糖,配上一口熱茶或咖啡, 自已做小甜點,送禮也十分的討喜吶!! 食材:蛋白、白砂糖、食用色膏-藍色、糖粉、食用色膏-黃色、彩色糖粒、食用色膏-綠色、食用色膏-紫色、蝶豆花粉、抹茶粉、草莓粉 11 一起做 803 讚 60 分
古早味豆花 ching 吃膩了市售的豆花,很想、很想嘗嘗古早味豆花,那綿密的口感,搭配帶點焦香味的糖水,滑溜帶著空氣感的豆花,黃豆香氣在舌頭壓下去的那一秒... 食材:豆漿、水、黃豆、豆花粉 978 讚
花式饅頭~1 陸蓮兒 我家的早餐大都是包子或饅頭,又因為不想讓家人吃膩,所以常常變化口味及樣式。常變化圖案,就會自行做出很多不一樣又好看、有趣的花樣。 ... 食材:中筋麵粉、糖、酵母粉、水、紫色地瓜泥、蝶豆花粉、鹽 3 一起做 292 讚
濕度大挑戰_法式造型馬卡龍(天然色素) Mei Mei Chang 今天挑戰濕度!乾燥、結皮只需10分鐘!!作法使用最簡單的法式製作。 天然的蝶豆花粉讓造型小熊馬卡龍更加可愛喔! 食材:馬卡龍專用杏仁粉、蝶豆花粉、蛋白、純糖粉、苦甜巧克力、動物性鮮奶油、黑巧克力、白巧克力 700 讚
繽紛火腿蛋炒飯 陸蓮兒 這是一道很常見的火腿蛋炒飯,經過巧妙的稍微變化,變得很繽紛漂亮。不是只是好看,還要好吃。祕訣在於無須用隔夜飯就能做出膨鬆粒粒分明的... 食材:白飯、雞蛋、紫色高麗菜、火腿、美奶滋、荷蘭芹或青蔥、紅蘿蔔、薑黃汁、蝶豆花粉 適量、胡椒粉、鹽 13 讚
彩虹母親節蛋糕 陸蓮兒 母親節快樂! 烤個漂亮的蛋糕!無人工色素。 原色:蛋糕糊本色 紫色:紫色地瓜泥 藍色:蝶豆藍花磨成粉 綠色:日本抹茶粉 紅色:紅麴... 食材:蛋黃、牛奶、冰蛋白、食用油、細白沙糖、鹽、低筋麵粉、紫色地瓜泥、抹茶粉、紅麴粉、蝶豆藍花粉 89 讚
美顏蜂蜜飲 ★ 挑選好蜜與好花粉 小曹很愛吃 每天早晨泡一杯溫的蜂蜜水,已經是我行之有年的事了。清晨起床,取一小匙蜂蜜搭配花粉泡溫水喝,就是最簡單的美容保健方式喔~~❤ 而蜂... 食材:蜂蜜、花粉、溫開水 140 讚 5 分
花式麵包 陸蓮兒 免揉麵糰,愛做什麼造型都可以。 這次做了像朵大花的樣式。 顏色就用蝶豆藍花,還好沒呈現髒髒的樣子,天然的藍色增添浪漫!好美! 食材:高筋麵粉、蝶豆藍花水、速酵母粉、溫水、發酵奶油、細白砂糖、雞蛋、蝶豆藍花粉、鹽 84 讚
苿莉花粉粿 小栗姐姐 茉莉花食療:茉莉花菜又稱木梨花、奈花、香花等,常飲茉莉花,有清肝明目、使人延年益壽、身心健康,把苿莉花和槴子花一起做成粉粿,除了顏... 食材:槴子花、苿莉花、蕃薯粉、蜂蜜、冷水、滾水 162 讚