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《麻醬雞絲涼麵》自製麻醬其實超簡單!
小田太太の玩樂廚房夏天沒有胃口時不妨來試試這道吧! 有芝麻醬和花生醬的柔順口感 與濃濃的芝麻花生香帶著蒜香 超級美味好吃! 食譜影片:https:...
食材：雞胸肉、細麵、白芝麻醬、青蔥、無糖花生醬、薑片、鰹魚醬油、黃瓜、蒜泥、紅蘿蔔、砂糖、雞蛋、白醋、豆芽菜、開水、熟芝麻粒
自製麻醬
10 道食譜進階搜尋：
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麻醬涼麵 (自製麵條)
麵包碎碎念夏天必備良伴！自製麵條Q彈爽口，更可以隨喜好調整粗細。
食材：中筋麵粉、冷水、市售白芝麻醬 (無調味)、鹽、醬油、小黃瓜、烏醋、火腿、黃芥末、番茄、糖、蛋、麻油、太白粉 (煎蛋皮用)、冷開水、水 (煎蛋皮用)、糖 (煎蛋皮用)
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自製麻醬涼麵｜Recolte豆漿機
料理實習生 小千天氣開始轉熱，今天挑戰用豆漿機完成的料理是在家沒胃口很適合準備的快速料理，也分享我的食譜給大家，希望大家會喜歡～ 用 #Reco...
食材：白芝麻、硬花生、小黃瓜、蒜頭、紅蘿蔔、烏醋、蛋皮、醬油、雞里肌、砂糖、白醋、開水
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蒜辣麻醬乾拌麵★okane
okane乾拌麵近幾年火速升溫，各家品牌百花齊放，都不如眼前這碗的美味。 完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot....
食材：刀削麵、自製涼麵麻醬、灣沏辣辣椒醬、蔥花
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麻醬手工雞蛋麵(超Q彈)
小喬君Joyc第一次手工作麵條,沒有機器也可以雙手慢揉,麵條Q彈有蛋香,粗細也可很隨興! 燙熟瀝乾麵條淋上麻醬! 原來麵食料理沒有想像中困難唷~~~
食材：中筋麵粉、雞蛋、鹽巴、水、麻醬 / 蔥絲
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香濃麻醬涼麵🍯-自製麻醬作法詳解
料理癮食堂夏天到了，想來碗涼麵 或 想吃開胃的涼拌菜 這時候就該萬用的芝麻醬出場了啊！ 去小麵攤點一碗麻醬麵，總覺得醬料放太少，或不夠香濃...
食材：白芝麻粒（生的或炒熟皆可）、無調味 或 鹽味堅果（花生）、自製芝麻醬（或市售）、冰糖（細顆粒）、溫熱開水、植物油、花生醬、醬油膏（或素蠔油）、白醋（或鎮江醋）、砂糖、蒜泥、辣油 或 老干媽油辣椒醬、醬油（可加可不加）
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自製台式麻醬涼麵
甜廚花姐姐天氣炎熱來份自製麻醬涼麵 黃金比例清爽又開胃 加入小秘訣讓涼麵別有一番風味 麻醬拌青菜也很對味喔
食材：油麵、全蛋、芝麻醬、紅蘿蔔、原味花生醬、檸檬汁、小黃瓜、醬油、蒜泥汁、火腿片、黑醋、香菜、糖、熟花生粒、水、太白粉水
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手工川味麻醬冬粉
米歐在加州芝麻醬加上香醇的辣油完全是美味最強組合。 為了避免熱量爆表，麵條改成低卡的冬粉，再把豬肉燥改成低脂的雞肉燥。 偶爾破個戒，享受一下...
食材：冬粉、花椰菜、醬油（醃料）、糖心蛋、米酒（醃料）、芝麻醬、雞絞肉（使用去皮雞胸肉）、蒜泥（醃料）、醬油、川味麻醬、白醋、糖、辣油、溫水、香油（可省略）
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自製麻醬雞絲米粉
甜廚花姐姐將川燙好的純米米粉 淋上自製麻醬~ 再加上喜愛的配料 就是好吃低卡又方便的涼拌雞絲米粉喔
食材：純米米粉、雞胸肉、花生醬、各式蔬菜、醬油,黑醋
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自製麻醬涼麵 / 蛋素
3F Kitchen油麵在滾水裡快速川燙後撈起 馬上放進泡了冰塊的冰水裡冰鎮 一熱一冷讓油麵有了Q彈身段 刨絲器將小黃瓜與紅蘿蔔化身爽脆細絲 打顆蛋進...
食材：熟白芝麻、原味去皮熟花生米、白醬油、豆腐乳、味霖、烏醋、水
