胡椒

胡椒蝦

食材：蒜、胡椒粉、蝦子、米酒

焗烤嫩蛋節瓜

食材：節瓜中型、雞蛋、胡椒鹽少許、乳酪絲少許

雙口味日式柚子胡椒雞肉燒

每次去日式居酒屋時, 除了日式串燒之外, 也很常點一些日式的味增燒或醬燒碳烤之類的菜色, 以前都覺得要作出外酥內軟的燒肉應該是要有...

食材：舒肥好或市售土雞胸肉、青蔥擺盤裝飾用切絲、S&B柚子胡椒、蜂蜜、美奶滋、信州白味增

胡椒蝦🦐🦐🦐

用肉質緊實的泰國蝦 做ㄧ道下飯下酒的美食～ 胡椒蝦🦐🦐🦐

食材：泰國蝦、薑、蒜、米酒、胡椒鹽

真麻婆豆腐

工序多一點的麻婆豆腐

食材：豆腐、絞肉、辣豆瓣、醬油、糖、鹽、水、太白粉、花椒粒、白胡椒

培根豆皮蛋餅

🌈 豆皮的軟韌、培根的鹹香，還有那一片融化的起司——一口咬下超滿足！減肥明天再說！

食材：生豆皮、蛋、鹽、起士片、蒜苗、培根、胡椒鹽

氣炸糯米椒

糯米椒充滿營養，擁有辣椒素、OMEGA-3脂肪酸、維生素B12和維生素D ，可以調節細胞的生長、預防癌症的營養成分。 糯米椒是具有...

食材：糯米椒、胡椒鹽、鹹酥雞胡椒鹽

春天的養生湯品～清燉蘿蔔牛肉湯

今天小編要來跟大家分享一道「清燉牛肉湯」 相較於一般紅燒較重口味的作法，清燉口味的湯頭更是甘甜清爽 將牛肉燉至軟嫩，白蘿蔔也燉至充...

食材：牛腱、白蘿蔔、老薑、米酒、白胡椒

葡萄乾雞蛋卷

鮮甜口味新嘗試，意外營養又美味！

食材：雞蛋、鹽巴、胡椒、加州葡萄乾

香煎紅鮋魚片 / 酥香不膩0失敗

我們的紅鮋魚肉質緊實無刺，退冰即可料理，備料也超快速，魚片簡單的煎炸後，散發出清爽的鮮味，很適合忙碌的上班族快速料理，當下酒菜也是...

食材：紅鮋魚片、豌豆嬰、酥炸粉、蒜頭片、胡椒鹽

茭白筍炒五花肉

食材：茭白筍、五花肉、醬油、蠔油、雞粉、糖、白胡椒

乾煎干貝杏鮑菇（素）🔹樂樂瑪麻

單純的杏鮑菇，結合乾煎平底鍋的香氣，輕鬆的撒點胡椒鹽和黑胡椒，成品很鮮甜，口感真的很像在吃干貝😋

食材：杏鮑菇、黑胡椒、胡椒鹽、食用油

胡椒蝦

悠閒的假日晚上，適合來點下酒菜慰勞一下平日上班的辛苦😋

食材：泰國蝦（可自行增減）、啤酒（可用米酒）、鹽巴、白胡椒粉、黑胡椒粉

蝦仁煎蛋🍤

食材：雞蛋、蝦仁、蔥花、米酒、胡椒鹽、鹽巴

皮蛋瘦肉粥

身在異鄉，總是懷念著家鄉味。 這道經典的台式皮蛋瘦肉粥，其實不難做，在家也能自己煮出好吃的粥🌾

食材：生米、皮蛋、豬絞肉、蛋、水、米酒、醬油、胡椒粉/胡椒鹽、鹽

五花香菇炊飯

食材：白米、水、蠔油、五花肉、鹽巴、香菇、味精、鴻禧菇雪白菇、胡椒

氣炸鍋-蝦仁烘蛋

食材：蝦仁、蛋、蔥花、鹽、胡椒、米酒、太白粉、油