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翡翠海鮮羹
東京鳥窩廚房有著夢幻美麗的名字的翡翠，是菠菜汁混合蛋白再拿去油炸的產物。一般翡翠羹會搭配吻仔魚或是各種海鮮，豐盛又美味，是很棒的年菜提案。 ...
食材：翡翠、雞蛋豆腐/嫩豆腐、米酒、小蝦仁、鹽、蟹管肉、胡椒粉、茅乃舍高湯包、香油、水、太白粉水
翡翠海鮮羹
7 道食譜進階搜尋：
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翡翠海鮮豆腐羹
Emma嫩溜的豆腐搭配上鮮美海鮮，每口都是暖暖美味～一鍋到底簡單作羹湯，超級下飯菜
食材：市售翡翠、大漢家常豆腐、雞粉、白刺蝦、香油、鯛魚片、水、太白粉水
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翡翠海鮮羹
一起來晚餐豐富的色彩 鮮甜的口感
食材：翡翠 200g、雞蛋豆腐 ㄧ盒、蟹棒 10支、蝦子10尾、干貝4顆、雞蛋 4顆、干貝粉 少許、太白粉 少許
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翡翠海鮮羹
Na Na Shen 的幸福花園這鍋羹不止色彩繽紛，連湯頭都是鮮美無比，還好，我材料內容的份量下的夠，再怎麼撈，食材都還是「科客」的哦^^ 而這鍋湯最搶眼的就是青...
食材：蝦仁、中卷、菠菜汁、刎仔魚、蛋白、鹽、胡蘿蔔、太白粉、雞粉、白蘿蔔、糖、胡椒粉、香油、烏醋
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【33廚房】翡翠海鮮羹
33廚房廚藝PK賽 - 溫國智 師傅
食材：中卷、蝦仁、竹筍、香菇、紅蘿蔔、薑、蛋、翡翠、米酒、太白粉水、鹽、糖、香油、柴魚高湯
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【金蘭】輕食料理類-酒釀翡翠海鮮羹
金蘭金蘭雪花釀 冬天可搭配湯圓、夏日搭配冰品、早餐燉蛋品嚐，金蘭雪花釀是一年四季保養身體最好的用品，精選臺灣圓糯米，以酒釀菌種搭配金蘭...
食材：菠菜泥、鮮干貝、蝦仁、鮮魷魚、墨魚、高湯、雪花釀、太白粉水
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翡翠海鮮羹
Isaac Wu藉由魚、蝦、蟹的鮮味特質提升湯頭的美味 加上紅蘿蔔絲及翡翠的綠來增加視覺上的協調 沙茶及烏醋將整體味道融合 造就出一道美味、可口的...
食材：桂冠魚餃、鮮蝦仁、蟹腳肉、翡翠、大白菜、紅蘿蔔絲、雞蛋、烏醋、沙茶醬、油蔥酥、鹽、糖、香油、太白粉
