海鮮豆腐羹

翡翠海鮮豆腐羹

鄭燦華

嫩溜的豆腐搭配上鮮美海鮮，每口都是暖暖美味～一鍋到底簡單作羹湯，超級下飯菜

食材：市售翡翠、大漢家常豆腐、雞粉、白刺蝦、香油、鯛魚片、水、太白粉水

滿滿海味：海鮮豆腐羹（全家Fami煮煮）

貓兒食堂

我們一家都是豆腐控，這道集合多種食材的美味海鮮豆腐羹，蘊含滿滿海味的羹湯包裹住滑嫩豆腐，送入口中鮮香味美，海鮮愛好者一定會愛上它。...

食材：「全家Fami煮煮」海鮮豆腐羹

蟹黃豆腐海鮮羹

海鮮公主小舖

看著冰箱家裡唯一的菜(高麗菜乾)如果有高麗菜或大白菜切絲會更好啦~(哈哈) 零星剩下的食材⋯黑木耳 /雞蛋/雞蛋豆腐 還有一些家裡...

食材：含卵蟹肉 (解凍)、高麗菜(切絲)、鹽、木耳 (切絲)、醬油、雞蛋 (打散)、烏醋、香菜 (切末)、香油、雞蛋豆腐 (切丁)、沙拉油、白胡椒、太白粉水、熱開水

海鮮豆腐羹（牛頭牌昆布海鮮高湯）

Jing

食材：牛頭牌昆布海鮮高湯、鮮蚵、豆腐、蟹腿肉、蝦、蒜頭、蔥、太百粉、胡椒粉、香油、食用油、清水

《海鮮豆腐羹》

misssamansa

口感豐富而且非常鮮味=]

食材：蝦仁、急凍帶子、小元貝/乾瑤柱、魚肚、蛋白、清雞湯、水、薑片、生粉水、䓤白

家常版琼山豆腐海鮮羹[好菇道親子時光]

陳太太的菜菜味

「琼山豆腐羹」是廣東餐廳特別的菜餚， 裡面沒有放豆腐， 是將蛋白加入牛奶蒸熟， 淋上干貝或海鮮做的羹湯， 往下撈到嫩嫩的蒸蛋， 有...

食材：蝦子、蟹管肉、雞蛋、毛豆仁、牛奶、薑末、水、米酒、鹽巴、柴魚高湯（水也可以）、味霖、太白粉水（粉水1:1）、香油、糖、好菇道鴻禧菇

海鮮豆腐羹

Claire尖寶媽幸福料理時光

滑嫰豆腐搭配海鮮，清爽不油膩的味道，令人想一口接一口。吃不完還可將剩下湯底拿來熬粥或直接煮麵，成為另外一道美食。

食材：嫰豆腐、金針菇、蟹管肉、蝦仁、蔥花、康寶鮮味抄手（原味）、白胡椒粉、米酒、番薯粉、香油

南瓜海鮮豆腐羹

甜姐兒玩廚藝

南瓜是個很養生的食材,搭配鮮美的海鮮,每一口都是自然清甜的好滋味~ 更多食譜歡迎訂閱~ https://icook.tw/user...

食材：南瓜泥、高湯或水、豆腐切大丁、秀珍菇、海鮮、肉絲、豬肝、太白粉、白胡椒粉、香油、塩

海鮮豆腐羹

蔡小咪

滿滿海味~超級順口^^

食材：小蝦仁、小花枝、蚵、蛋豆腐、玉米筍、四季豆、胡蘿蔔、鴻喜菇、雪白菇、水、柴魚醬油、糖、香油、白胡椒粉、柴魚片、太白粉、香菜、烏醋、雞粉

【小磨坊】翡翠海鮮豆腐羹

小磨坊

這道料理在烹煮時，運用小磨坊蔥香湯頭粉 可帶出除了食材本身鮮甜味外的熟成紅蔥香氣， 而起鍋前淋上小磨坊蒜風味油可增添香味的層次感。

食材：小磨坊蒜風味油、小磨坊蔥香湯頭粉、絲瓜、金針菇、香菇、蟹腿肉、蚵、柴魚片、豆腐