義大利麵疙瘩

奶油鮮蔬義大利麵疙瘩

海遙

食材：培根、鴻喜菇、鹽、青花菜、黑胡椒、紅蘿蔔、帕梅森起司粉、蒜頭、低筋麵粉、動物性鮮奶油、高湯(或水)、麵疙瘩、乾燥巴西利、橄欖油

🇮🇹Gnocchi～義大利麵疙瘩

千千開飯La~

之前旅遊在義大利吃過軟軟微Q的馬鈴薯麵疙瘩，拌上goat cheese白醬，簡單搭配就好美味！原來只要4種材料，就能輕鬆做出Gno...

食材：馬鈴薯🥔、雞蛋🥚（小顆）、奶油、鹽、蘑菇、中筋麵粉、白松露油、牛奶、帕瑪森起司、白胡椒粉、肉荳蔻粉

紅醬義大利麵疙瘩

Apple煮飯中

之前在hostel遇到的德國女生，煮好這道借我吃一口，覺得口感Q彈有彈性超好吃！ 煎到金黃的話，表皮會脆脆的，就像零食一樣一口接一...

食材：Gnocchi義大利麵疙瘩、紅醬、義大利香料、鹽、白胡椒、雞粉

Gnocchi-義大利麵疙瘩

陳盈如

義大利朋友教我做的家常料理，以馬鈴薯為主要原料，加上麵粉做成小麵疙瘩，因為以叉子壓出的麵團形狀，形似拳頭(gnocchi)而得名。...

食材：馬鈴薯、麵粉、奶油、雞蛋

青醬馬鈴薯疙瘩Gnocchi Pasta

Mia手作料理

*青醬做法在食譜頁面 看到國外頻道有馬鈴薯疙瘩的時候會不會好奇味道是怎樣呢？ 其實做法非常簡單～只需三種食材 真正好吃的馬鈴薯疙...

食材：中型馬鈴薯、麵粉、全蛋液

義式蕃茄麵疙瘩【CLASSICO義麵醬】

毛媽卡洛琳

每一戶人家都有屬於自己口味的麵疙瘩，簡單易做又有飽足感，當正餐、點心、宵夜都很適合。在季節交替時總覺的胃口不好，把簡單好入口的麵疙...

食材：CLASSICO義大利麵醬、義式臘腸、中筋麵粉 (200cc的量杯)、水 (200cc的量杯)、鹽、柳松菇、蒜、蕃茄(中)、水(或高湯) 1000cc、豬肉片、小白菜

甜菜根補血麵疙瘩-CLASSICO義麵醬

小喬君Joyc

假日在家變換口味,娘家栽種的甜菜根個頭小好料理,長輩總說甜菜根是補血的好蔬菜,用來做麵疙瘩超級跳色,紫紅很漂亮,加上CLASSIC...

食材：CLASSICO義麵醬、皇宮菜、甜菜、櫛瓜、馬鈴薯、起司、高筋麵粉、玉米粒、雞蛋、大蒜辦

蔬菜絞肉鄉村義大利麵疙瘩(Gnocchi)

Hsaio Ping Lo

吃膩中式麵疙瘩了嗎~來換換口味吧!! 試試全然不同的異國滋味唷~

食材：義大利麵疙瘩Gnocchi、鮮香菇、豬絞肉、雞蛋、青花菜、小辣椒、粗粒黑胡椒、橄欖油、鹽巴、洋香菜

超美味~義大利麵疙瘩(Gnocchi)~雙乳酪黑胡椒牛肉敏豆義式麵疙瘩

Hsaio Ping Lo

好吃的義大利餐廳的gnocchi~一份至少都要$400~600，現在自己就可以動手做唷! 吃起來和中式麵疙瘩截然不同的口感，軟綿又...

食材：中筋麵粉(or 低筋麵粉)、馬鈴薯、橄欖油、鹽巴、奶油、牛絞肉、敏豆(四季豆)、雙色乳酪絲、黑胡椒、雞蛋、辣椒