红椒

清蒸鱸魚片

鮮甜可口，快速上菜！

食材：鱸魚片、蔥、薑片、黃椒、紅椒、香油、醬油、魚露、醬油膏

紅黃黑炒綠豆芽*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/LRE3bsaeFXI

食材：紅蘿蔔絲、黃椒條、黑木耳條、綠豆芽、薑絲、素培根、鹽

糖醋肉片

醃過的肉沒烤完怎麼辦？加工一下變美味。

食材：青椒、紅椒、番茄醬、黃椒、高粱醋、洋蔥、糖、醃過的豬肉片、太白粉水、油

北非蛋

北非蛋是源自於中東地區的傳統菜餚，後傳入以色列並藉由猶太人傳播到世界各地，做法不難，大家快來嘗試看看😆

食材：雞蛋、培根切段、牛番茄切丁、黑胡椒粉、青椒切丁、孜然粉、洋蔥切末、紅椒粉、香菜、鹽巴、番茄醬、清水

印度烤雞和薑黃飯

薑黃飯 https://icook.tw/recipes/420736

食材：大雞腿、希臘優格、檸檬汁、橄欖油、鹽、薑泥、胡椒、蒜泥、印式香料、紅甜椒粉、薑黃粉、孜然粉、芫荽粉、肉桂粉、辣椒粉

👩🏻‍🍳彩椒炒肉燥-好吃又好看

這道，配飯、配粥，拌麵，夾包子⋯都很適合。 色菜豐富，有肉有菜⋯但必需是能接受椒類食材（也是有不喜歡的人） 有點湯汁的炒肉燥，吃起...

食材：紅椒-切丁、黃椒-切丁、醬油、蔥-切碎、米酒、豬絞肉、五香粉、鹽巴、大蒜-切末、香油、胡椒粉、食用水

咖哩紹興雞🍲

咖哩紹興雞這道菜可是蜜兒自創的下飯好料理，做料理就是療癒，當你煮出一道美食，買菜的辛苦前置的準備，通通都被嘴裡的美食給忘懷了，充滿...

食材：雞腿肉塊、彩椒、紹興酒、青蔥、蠔油、蒜泥、蒜頭、咖哩粉、米酒、塩、醬油、開水、牛奶

蘆筍彩椒匯鮮蝦

食材：鮮蝦、黃椒、紅椒、小蘆筍、大蒜

柚香玉子燒三明治

玉子燒是日本常見的美食，不管做成甜味或鹹味，軟軟嫩嫩的口感真的讓人愛不釋手，這次更將甜椒一起拌入玉子燒中，讓整個玉子燒三明治更鮮艷...

食材：切邊吐司、雞蛋、水、甜椒、味醂、日式美乃滋、S&B 柚子青辣椒醬、高湯粉、醬油、鹽巴、砂糖

甜椒青椒炒肉絲

3椒清甜爽口，雞肉絲軟嫩，配飯超好吃，一樣簡單又快速

食材：黃甜椒、紅甜椒、青椒、洋蔥、無骨雞腿切條、蒜頭切片、醬油

腰果雞丁

鹹香軟嫩的雞丁加上香脆的腰果兩者搭配在一起口感相當豐富，不管是下飯或下酒菜都相當合適，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉或雞里肌肉切丁、腰果、蔥切末、蒜頭切末、醬油、甜椒切塊、鹽巴、白胡椒粉、辣椒、糖、食用油

糖醋雞胸

食材：彩椒、雞胸肉、醬油、蒜頭、白胡椒粉、番茄醬、冰糖、白醋、水

烤馬鈴薯佐起司醬

完美的馬鈴薯吃法! 搭配起司醬一起吃 真是美味

食材：馬鈴薯、橄欖油、牛奶、黑胡椒、麵粉、鹽巴、起司片、蒜粉、無鹽奶油、綜合義式香料、紅椒粉、帕瑪森起司粉

常備菜#10 - 彩椒蘆筍炒蝦仁

常在想怎樣的菜是適合冷的也不錯、再熱過也好吃，還放上三天的，想想還是根莖類蔬菜最適合。 不做過多的調味，使用初榨橄欖油與鹽巴來帶...

食材：蘆筍、黃椒、橄欖油、紅椒、鹽巴、橘椒、米酒、蝦仁、蒜頭、乾辣椒

鮪魚蛋小沙拉

終於回歸了減脂餐！

食材：小黃瓜、雞蛋、洋蔥、甜椒、醬料（蜂蜜芥末醬）

棺材筊板（2021，R101)

以南投埔里當地當季的食材，融合出具有獨特風味的美食，口味濃厚而不膩口，非常適合在家做做看，簡單容易上手。

食材：筊白筍、甜椒、絞肉、香菇、紅茶

火腿彩椒炒飯

一個人用餐，用冰箱剩下的白飯，炒飯吧！

食材：火腿、白冷飯、黃椒、紅椒、洋蔥、薑末、醬油、葵花油、黑胡椒粒、鹽、油菜梗