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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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2024夯奧運,以奧運五環為發想,色彩的層層疊疊,想讓蛋糕看起無比繽紛,也能想到我們國家的選手們在奧運賽場上的精彩表現,為他們大喝...
食材:楓康吳羽保鮮膜、雞蛋、奶油乳酪、白砂糖、植物性鮮奶油、芥花油、酸奶油或希臘式優格、紅色食用色素、6吋實心蛋糕模型、低筋麵粉、吉利丁片、黃色食用色素、鮮奶、藍色食用色素、動物性鮮奶油、綠色食用色素、紫色食用色素、水蜜桃罐頭、冷凍覆盆子
這次用水手牌特級粉心粉(中筋)做壽桃造型豆沙包,粉心粉操作性真的跟一般麵粉有差,吸水性較高,筋度也比較高一些,麵糰和成品顏色也會白...
食材:水手牌特級粉心粉(中筋)、速發酵母、砂糖、鹽、植物油、水、烏豆沙餡、食用色素紅色&綠色
想讓吐司不只是吐司,也能加入其他食物原素,讓其吐司不只是口感的呈現,而是也能有另一種感觀元素。 「楓康吳羽保鮮膜」的質感及厚度,...
食材:楓康吳羽保鮮膜、高筋麵粉、椰子水、海鹽、果凍粉、450克帶蓋吐司模、雞蛋、白糖、奶粉、綠色食用色素、草莓粉、即發乾酵母、鮮奶、無鹽奶油
煉上夏日的冰紛好滋味~伴隨著炎炎酷夏的到來,酷熱將會越來越讓人難忍。各種冰淇淋、冷飲、冰品就成了我們吃的越來越頻繁的食品。自己動手...
食材:雀巢鷹牌煉奶支裝170g、細砂糖、糖水、寒天粉、水、粉紅色食用色素、綠色食用色素、黃色食用色素、芋頭色食用色素、冰塊
我使用的是鍋寶Hello kitty 12L氣炸烤箱! 這個配方使用鳳梨造型的模具,可以做出約33顆鳳梨酥喲。
食材:無鹽奶油、無水奶油、雞蛋、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、鹽、杏仁粉(或奶粉)、鳳梨餡、香草精、綠色食用色素
10月31日的晚上叫做萬聖節前夕(All Hallows' Eve),後來簡稱為「萬聖節」。西方國家認為萬聖節前夕是鬼怪回到人間的...
食材:糯米粉、嫩豆腐、水、海苔片、紅糖、天然食用色素黃色、金蘭親子醬、天然食用色素綠色、太白粉水
下週就是復活節,很喜歡這個被兔子圍繞的節日,用生吐司的配方,做了一盤應景的兔兔餐包送給女兒。雖然大多時候女兒的公主病都很煩人,但看...
食材:高筋麵粉、鮮奶油、糖粉、水、蛋白粉、糖、溫水、鹽、綠色色粉(菠菜粉、抹茶粉)、蜂蜜、黑色食用色素筆、無鹽奶油、即溶酵母粉、紅麴粉
中秋節吃膩了月餅🥮 來點可愛的旺來酥🍍 希望2020可以平安順利🙏🏻
食材:白油、無鹽奶油、全蛋、糖粉、奶粉、低筋麵粉、鳳梨餡、泡打粉、綠色食用色素或抹茶粉
草莓造型的原味戚風蛋糕,加上優格鮮奶油餡,口感濕潤不乾硬、清爽不膩口,也可以用這個食譜,做成其他造型喔! #食譜參考 巧兒灶咖 ...
食材:蛋殼、全脂牛奶、植物油、蛋白、檸檬皮屑、檸檬汁、動物鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、無糖優格、白巧克力、鹽、玉米粉、糖粉、綠色、紅色食用色素、蛋黃
有吃過巧達濃湯配鮮肉湯圓嗎? 好吃又好玩的😆 中西式合併擦出火花的 冬至/聖誕料理一次搞定✌️✌️✌️
食材:糯米粉、白開水、豬絞肉、橄欖油、醬油、培根、紅色天然食用色素、糖、洋蔥、黃色天然食用色素、鹽巴、芹菜、綠色天然食用色素、白胡椒粉、香菇、黑色竹炭粉、粗黑胡椒粒、中型紅蘿蔔、馬鈴薯、綠花椰菜、蛤蠣、白酒、鮮蝦/冷凍蝦、自製冷凍白醬、奶油、月桂葉
這份低糖低卡的草莓生酮蛋糕-- 👉🏻使用亞麻籽粉以及開心果(屬堅果類)取代消化餅(澱粉類)的蛋糕底座! 另外使用羅漢果糖(或赤藻糖...
食材:奶油奶酪、酸奶(或優格)100g、亞麻籽粉、羅漢果糖(或赤藻糖醇)、杏仁粉、吉利丁、羅漢果糖或赤藻糖醇、酸奶(或優格)、草莓清洗切片後備用、綠色山丘無鹽發酵奶油、綠色山丘鮮奶油、開心果(剝殻)、鮮奶、食用色素紅色或是草莓汁、食用色素紅色或是草莓汁取代亦可、羅漢果糖、水果、開心果適量(剝殻)、綠色山丘發酵無鹽奶油
炎炎的夏日來一份繽紛的清涼點心 口感Q彈透心涼 色彩豐富又吸睛 一口咬下濃濃的奶香味在嘴裡化開了
食材:鮮乳、冰糖或細砂糖、樹薯粉、在來米粉、白色、鮮乳或清水、紫色、食用色素、藍色、紅色、黃色、綠色
漸漸進入酷暑時節,越來越想吃冰涼清爽的和菓子了吧!這次將水饅頭做些變化,包入雙色梅餡,再點綴上七夕也適合享用的銀河型金箔。製作梅餡...
食材:葛粉、蕨餅粉、白豆沙、微粒子精製白糖、梅乾(過篩)、水、水飴、梅子果醬、食用金箔 銀河型、紅色食用色素液、黃色食用色素液、水饅頭用小杯(附貼紙)、綠色食用色素液
PART 1—科學怪人幕斯。陸續分享5款看起來很厲害,卻很簡單的萬聖節點心。 不用花大錢只要花點小巧思,整個過節氣氛就會瞬間up...
食材:Oreo餅乾、糖、玉米粉、鹽、全脂牛奶、蛋黃、奶油、香草精、綠色食用色素
雖然糖果對小朋友不好,但萬聖節不給小朋友糖果,可是會天理不容的唷!Trick or treat.
食材:市售棉花糖、黑巧克力磚、白巧克力磚、竹籤、黃色食用色素、綠色食用色素、小型擠花袋