白酒葡萄卡士達麵包 亂煮小廚絲 久久都會想試一次簡單的烘培看看 😅 想要吃萊姆葡萄,但是沒有萊姆酒,就隨手拿白酒醃製 😆 食材:高筋麵粉、酵母粉、鮮奶、無鹽奶油、糖、鹽、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、葡萄乾、白酒 7 讚 90 分
卡滋卡滋雙色乳酪蛋糕 R13 10、16 ccshcook R103 10湯瑞庭 16王鈺臻 食材:無鹽奶油、鹽、消化餅乾、奶油奶酪、細砂糖、檸檬汁、雞蛋、酸奶油、低筋麵粉、巨峰葡萄、美國加州無籽綠葡萄 7 讚 180 分
成熟童年-法國鮮奶油x紅酒葡萄冰淇淋 Chef Cheng 分享用超讚法國鮮奶油做出來的365天我家常備冰品-“成熟童年-法國鮮奶油x紅酒葡萄冰淇淋”! 詳細內容可以看我的法國鮮奶油開箱文... 食材:法國鮮奶油、鮮奶、紅酒、砂糖、蛋黃、葡萄乾、肉桂粉 18 讚
葡萄籽油大蒜麵包 【中種】 雙胞胎留學去! 想吃大蒜麵包,家裡不一定要有奶油才做得出來! 蒜末事先浸泡在葡萄籽油裡,讓出爐的麵包香氣十足。多餘的大蒜油在烘烤時會流到麵包底部,... 食材:高筋麵粉、冷水、速發酵母粉、中筋麵粉、蒜末、太白粉、葡萄籽油、全蛋液、糖、鹽、義式香料(可省略)、油、美乃滋 1 一起做 15 讚
果醬骰子牛 姆士流 今天要來跟大家分享一道簡單的下酒菜 牛排除了跟鹽巴胡椒的搭配之外,跟果醬、奶油、醬油也是非常搭的! 利用果醬的甜酸搭配奶油、醬油,... 食材:牛小排、青蔥、葡萄果醬、奶油、蒜末、鹽巴、黑胡椒、米酒、醬油、水、糖、白胡椒、香油 14 讚 20 分
兒童版三杯無骨雞 ft.金蘭國產有機醬油 Judy Lin 家裡有小孩,把原本的三杯雞食譜改編一下 製作無辣椒、無紹興酒的版本 雞胸肉有先醃過,所以吃起來很嫩不柴 小朋友也會喜歡 食材:雞胸肉、九層塔、金蘭國產有機醬油、米血糕、太白粉、杏包菇、食鹽、老薑片、二號砂糖、蒜頭、胡椒粉、黑麻油、葡萄籽油 13 讚 30 分
黑糖桂圓葡萄蛋糕捲 秀秀手作 配方的材料是培雅客烤盤量 一般家用÷2 食材:食用油、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、桂圓乾、葡萄乾、萊姆酒、蛋白、黑糖、二砂糖、牛奶(內餡)、卡士達粉(內餡)、動物鮮奶油(內餡) 1 一起做 17 讚
葡萄凍優格乳酪塔 Honey Jar 澳洲的葡萄的產季, 每次去超市都會看到架上滿滿的葡萄, 重點是價錢很吸引人 正值產季的葡萄爽脆又超甜, 所以這次選用了濃郁法式酸... 食材:中筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、冰水、細砂糖、希臘無糖優格、鮮奶油、切片的葡萄、檸檬汁、法式酸奶油、吉利丁粉、煉乳、水、吉利丁、牛奶、熱水、切塊的葡萄 22 讚 60 分
巧克力軟餅乾 Yi Chen 辰移 全素巧克力軟餅乾,偏油重甜,適合搭配微苦咖啡,在精神不濟的小餓午後瞬間充電。 食材:低筋麵粉、耐烤巧克力豆、黑糖、二號砂糖、鹽(建議不省略)、葡萄籽油或橄欖油、水、烘焙杏仁粉或堅果粉 33 讚 20 分