紅豆慕斯蝸牛捲「泰山紫米紅豆」 高雄艾佳親子烘焙坊 帶小朋友做料理就是要簡單又有趣,今天要教大家製作的是可愛的紅豆慕斯蝸牛捲,親子一起動動手,不必辛苦煮紅豆,只要利用一罐泰山紫米紅豆... 食材:泰山紫米紅豆、吉利丁粉、鮮奶油、水果丁塊、蛋白、細砂糖、蛋黃、橄欖油、低筋麵粉、巧克力醬 53 讚 60 分
抹茶紅豆慕斯 林茉莉 有點苦澀的抹茶是大人的味道,搭配甜蜜的紅豆,一直甜點界的不敗組合,綿密的抹茶紅豆慕斯,是下午茶的好選擇唷~ 食材:砂糖、無糖豆漿or牛奶、抹茶粉、吉利丁粉、動物性鮮奶油、蜜紅豆、消化餅、無鹽奶油 8 一起做 1,271 讚 180 分
抺茶紅豆乳酪蛋糕 小紅莓 抹茶、紅豆無論在颜色或口味都是絶佳的搭配。 抹茶微淡的苦,蜜紅豆的甜,完美融合在一起,忍不住多吃幾塊! 食材:直徑10cm慕斯圈、消化餅乾、無鹽奶油、蜜紅豆、吉利丁、乳酪起司、細砂糖、鮮奶油、抹茶粉、開水、鹽漬櫻花、食用金箔 293 讚
紅豆藏心抹茶乳酪蛋糕(6吋、免烤箱) 心手作 這款紅豆藏心抹茶乳酪蛋糕,使用小山圓青嵐抹茶粉,吃在口中不會澀口,而且抹茶香氣清香飽滿,搭配乳酪的微酸感,讓抹茶的香氣提升而不膩口... 食材:4吋慕斯圈、6吋活底蛋糕模、消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、牛奶、洋菜粉、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、紅豆泥、抹茶粉、即食紅豆粒(可省略)、白巧克力、吉利丁粉、冷開水 2 一起做 921 讚
紅豆抹茶慕斯夏洛特 Sweet Betty西點沙龍 這是一個簡易版的夏洛特, 利用市售手指餅乾來造型,大大省卻烘烤的工序,裝填著抹茶慕斯的香氣,加上絕配的好搭擋~微甜的蜜紅豆, 讓手... 食材:鮮奶、抹茶粉、蛋黃、細砂糖、吉利丁片、鮮奶油、市售手指餅乾、蜜紅豆 5 一起做 1,145 讚