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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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可選擇放假日手作饅頭,揉捏麵團,紓解壓力~ 使用中種法做饅頭,略耗時,但成品Q彈,很值得一試,添加南瓜、全麥麵粉、豆漿,增加麵團亮...
食材:中種麵糰、主麵團、全麥麵粉、烘焙紙/蒸饅頭紙、速發酵母、中筋麵粉、豆漿、南瓜泥、玄米油
食材:燒肉、馬鈴薯、雞粉、洋蔥、醬油、糖、味霖
作法很簡單 家中有過熟的香蕉時 可以來做做看哦
食材:香蕉、無鹽奶油、糖、蛋、泡打粉、核桃碎、低筋麵粉
桂圓核桃不只是蛋糕,不加蛋不加泡打粉或蘇打粉版餅乾也不錯. 水分少而酥脆,香甜也不膩,真健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 http...
食材:帶殼桂圓、米酒、核桃仁、奶油、味霖粕(可用糖)、糖、麵粉
找了好久 做了好幾次研究出的心得,不想浪費杏仁粉的用低筋麵粉先做看看吧!
食材:蛋白、細砂糖、糖粉、低筋麵粉或是杏仁粉
食材:包心大白菜、火腿、雞粉、蒜末、糖、鹽、日式醬油
食材:中筋麵粉、溫開水、低糖酵母、溫水、黑糖粉、細砂、水
食材:絲瓜、素腰花、雞粉、紅蘿蔔絲、糖、冬粉、香油
冬天最喜歡喝熱騰騰的糖水,暖胃又滿足!芝麻糊是我非常喜歡的中式糖水,每次去糖水鋪都必點。總覺得做芝麻糊很煩複,但如果你有一部馬力大...
食材:白米、白芝麻、黑芝麻、水、糖
🌹獻給喜歡吃慕斯 、忙碌沒時間好好做甜點的妳 #吃吃人生 #食譜日記 #慕斯 #慕斯蛋糕 #棉花糖 ✅只需 2樣 廚房必備材料...
食材:棉花糖、牛奶
凡可以提前完成的預制菜我都爱
食材:鱸魚片、鹽、柠檬片、辣椒、山椒壓碎、味霖、糖
這是一款充滿手作溫度的優格吐司,使用優格取代部分液體,賦予吐司柔韌濕潤、清爽的風味基調。揉入自製糖漬橙皮與葡萄乾,讓每一口都散發果...
食材:高筋麵粉(冰)、乾酵母粉、冰水、無糖優格、葡萄乾、自製糖漬橙皮糖液、自製糖漬橙皮、海鹽、全脂奶粉、無鹽奶油
食材:絲瓜、豆腸、雞粉、蒜末、鹽、糖
食材:燒肉、馬鈴薯、鹽、蒜末、糖
今天用茄子來偽裝成鰻魚做成一道創意料理,看起來跟實際吃到口感落差,給食用者一個意外驚喜感~
食材:茄子、花椒鵝香辣油、糖、白芝麻、醬油、蔥、味醂
「Pizookie = Pizza + Cookie」雖然是個大餅乾,其實口感不乾,他追求有點半熟的軟心效果,不像一般餅乾烤好之後...
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、牛奶巧克力磚、糖、棉花糖、蛋、全麥餅乾、苦甜巧克力豆、鹽、小蘇打粉
使用Tefal調理機豆漿模式約35min
食材:燕麥、黃豆、水、芝麻、核桃、亞麻仁粉
自製的苜宿芽卷,愛加什麼就加什麼,都是自己愛吃的食材就會很好吃。
食材:潤餅皮 or 蛋餅皮、苜宿芽一盒、清甜蘋果不削皮、小豆苗、素香鬆、無糖黑芝麻粉、美乃滋、無糖黑芝麻醬