糖醋料理

糖醋蒜涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜

第一晚：糖醋肉，奶油蒜味西蘭花玉米筍

第一晚：糖醋肉，奶油蒜味西蘭花🥦玉米筍，炒九層塔🌿蛤蜊

食材：二層肉、花揶菜、玉米筍、蛤蜊、鳳梨罐頭、紅椒

香辣糖醋雞丁

喜歡吃辣的一定不能錯過這道辣版糖醋雞丁，除了酸酸甜甜還帶點迷人的香辣滋味，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切丁、蒜頭切末、辣椒粉、鹽、乾辣椒切段、黑胡椒粉、醬油、低筋麵粉、糖、食用油、白醋、清水、太白粉

糖醋雞

因為不敢吃魚所以改成用雞胸肉

食材：甜椒（紅黃）、蒜頭、雞胸肉、番茄醬、米酒、糖、鹽巴、白醋（鳳梨醋）、木薯粉、醬油

糖醋雞丁

最近拿到得意的一天高油酸頂級葵花油，突然想嚐試餐廳快速出菜的作法，過油。 過油很耗油，但可讓蔬菜顏色更鮮豔，且食材可同時快速煮熟或...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、蕃茄醬、青椒、糖、米酒、黃甜椒、醋、醬油、紅甜椒、雞蛋液、蒜末、白胡椒粉、蔥、太白粉、得意的一天高油酸頂級葵花油

酸梅糖醋小黃瓜

糖醋小黃瓜加了酸梅一起醃漬之後，滋味多了一個層次，非常ㄙㄨㄚˋ嘴！ 通常為了方便，調味料我都是能少加就少加，不過這一次，如果泥不...

食材：小黃瓜、酸梅（無籽梅肉）、蒜頭、糖、醋、鹽巴

#240 糖醋香菇｜炸香菇

香噴噴的炸香菇，搭配百吃不膩的糖醋醬～ 大人小孩都愛吃一口接一口停不下來～ 香菇不用炸的用炒的也不錯唷：） 　 ‣‣ YouTub...

食材：香菇、青椒、番茄醬、洋蔥、白醋、酥炸粉、蒜頭、砂糖、清水、醬油、鹽巴、白胡椒粉、五香粉、香油

糖醋咖哩雞

在大賣場買了一大包雞里肌肉沒什麼油脂，最怕煮出乾柴肉質。因此烹調前的處理程序和烹煮時間都是影響肉質的至關重點。 煮雞肉和海鮮一樣，...

食材：雞里肌、青椒、蕃茄醬、洋蔥、糖、醬油、黃甜椒、醋、米酒、紅甜椒、蔥、鹽、蒜末、S&B 特製咖哩粉、沙拉油、薑末、太白粉、雞蛋

糖醋南瓜炒五花

容易膩口的豬五花與香甜綿密的南瓜搭配後吃起來意外清爽，加上酸酸甜甜的醬汁更是下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：五花肉片、南瓜切片、蒜頭切末、乾辣椒切段、醬油、米酒、白醋、番茄醬、糖

糖醋豬肋排

好下飯的小菜

食材：豬肋排、鹽、生粉、薑、青蔥、韓式烤肉醬、柱侯醬、蠔油、冰糖、淅醋、麻油

糖醋彩椒肉絲

甜椒視覺效果佳，低熱量、高纖維、含豐富維生素C，搭配肉絲和酸甜風味的糖醋醬汁，香氣和滋味更是迷人，是一道色香味俱全，超級下飯的美味...

食材：甜椒、豬肉絲、米酒、蒜頭、太白粉、醬油膏、醬油、白醋、蒜泥、糖

糖醋鱈魚

吃膩一成不變的清蒸魚嗎...來點不一樣變化酸甜好下飯的糖醋魚

食材：鱈魚、洋蔥絲、米酒、地瓜粉、鹽、白醋、蕃茄醬、糖、水

糖醋時蔬豆腐（雞/豬）

夏天不想太油膩，清爽酸甜好下飯！

食材：洋蔥、蒜頭、甜椒、板豆腐、香菇（可省）、番茄、蕃茄醬、蠔油、糖、醋或檸檬汁、白胡椒

糖醋雞丁 | 酸甜滋味 雞胸肉滑嫩不乾柴

【鍋寶好食光達人上菜】 用低脂肪的雞胸肉 也能做出滑嫩不乾柴的糖醋雞丁 吳老師不藏私教學！ 雞肉醃料、半煎炸法和醬汁比例 鍋寶最...

食材：雞胸肉、熟芝麻、鹽、糖、油、(白)醋、米酒、蕃茄醬、蛋白、梅林醬(可用烏醋取代)、麵粉、A1牛排醬、玉米粉、水、香油

糖醋雞丁

使用［全家便利商店Fami煮煮］食材包

食材：鳳梨食材包、彩椒食材包、炸雞丁食材包、糖醋醬食材包、水

我的家常菜～糖醋梅花肉

我的家常菜～糖醋梅花肉。

食材：蔥花、屏東牛奶洋蔥（切片）、可果美蕃茄醬、屏東金鑽鳳梨（切片）、台糖精製細砂、小黃瓜片、工研糯米醋、豬梅花肉片、泰山玄米油（炸梅花肉）、泰山玄米油（炒菜）、日正起司脆酥粉（梅花肉沾粉用）、雞蛋

糖醋魚片

使用［全家便利商店Fami煮煮］食材包

食材：糖醋蔬菜食材包、炸鯛魚片食材包、糖醋醬食材包、水