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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有加麻辣醬,但是覺得此道料理不辣喔!
食材:米血、蒜頭、醬油、辣椒、蠔油、柴魚片、麻辣鍋醬、茶包、牛頭牌沙茶醬、冰糖、開水(米量杯)、蜂蜜(可不加)
下午突然想吃個甜點,但要大費周章開烤箱的話就累了,省去預熱烤箱的麻煩,直接用平底鍋快速煎出鬆餅,抹上鮮奶油,裝飾莓果或其他喜愛的水...
食材:蛋黃、蛋白、米粉(米穀粉沒有可用麵粉取代)、無糖豆漿(可用牛奶或清水)、植物油、砂糖10g或是、鮮奶油、砂糖用量為鮮奶油10~15%
放下「明天星期一了要上班!不!!我不相信」的執念,天光頓開。 即使如此,明天要交的報告,就算 Miss 米已經入定,還是得交。 只...
食材:玄米茶、白米、紫米、香鬆粉
首先紫米紅豆是全聯購入,很方便一包裡面有紫米跟紅豆就不用分開買了👍 若不喜歡有黑糖薑茶味的也是可以不用加哦!
食材:紅豆紫米、黑糖、糯米粉、水、無糖可可粉、南瓜、黑糖薑茶粉
日本人有茶泡飯,台灣的茶煮飯更是預防疾病的首選。 據《本草拾遺》記載,用茶水煮飯「久食令人瘦」。 現代人少喝茶,卻也收了一堆茶的禮...
食材:米、秈稻或糙米、海鹽、海苔細絲片、油、烏龍茶、開水
禽流感來襲,必須用到生蛋的提拉米蘇暫時要說掰掰嗎?自己DIY好吃安心的提拉米蘇,不必加蛋,另外加入伯爵茶增加風味,讓提拉米蘇吃起來...
食材:熱黑咖啡、伯爵紅茶包、市售手指餅乾、動物性鮮奶油、馬斯卡朋起司、二級砂糖、無糖可可粉
將蒙古奶茶當作高湯來煮義式燉飯.沒有茶味,但茶與奶粉有去腥加鮮味.好滋味不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://icook...
食材:磚茶(可用普洱茶)、昆布柴魚高湯、泰國香米、烏魚子、蒜碎、酒粨(可用酒釀)、味霖、脫脂奶粉、胡椒粉、鹽
清熱下火的湯,既容易又好味,新手也沒有難度💪🏻
食材:芫荽、鯇魚切片、麻油、薑片、鹽、茶瓜、米油/紹興酒、皮蛋、白胡椒粉、白胡椒、水(約6碗)
第一次在日本吃時,心想用茶泡飯會好吃嗎?平日多數是湯泡飯吧,試過後覺得,茶味和飯也非常配合,清清地也很好吃。如果不喜歡茶,可用鰹魚...
食材:鮭魚柳、白米飯、海苔絲、芝麻、芫茜、脆米、玄米茶包、醬油
終於從日本🇯🇵出差回台,一個禮拜沒更新食譜了,這次從米澤超市帶回了一些小乾貨,這陣子的料理應該都會是「偽日式」料理,喜歡日式料理的...
食材:白飯、鮭魚、雞蛋、香鬆、日本哇沙米、日式茶包、昆布高湯、昆布醬油
既要讓孩子吃的健康養生,又要抓住孩子的胃口,當媽的就得花點小巧思,不僅僅用好油,採用新鮮蔬菜,再配上可愛的裝飾造型,就能馬上吸引孩...
食材:茶籽堂冷壓鮮萃苦茶油、白飯、番茄切片、小黃瓜切片、水煮蛋切片、鴻喜菇、茶油美乃滋、豆苗菜、凱薩沙拉醬、昆布醬油、砂糖、白芝麻
颱風天,窗外的風雨越來越大,但好想吃漢堡怎麼辦...看看冰箱,將食材重新搭配也可以做出好吃又健康的漢堡解饞! 快,拿好食材往廚房前...
食材:五穀米、大黃瓜、牛番茄、洋蔥、雞蛋、苦茶油
夏日來臨自製簡單的抺茶奶酪最消暑! 冰涼的口感、淡淡的茶香加上超搭的蜜紅豆,不甜不膩真好吃~ 用泰山紅豆湯做甜點,省去熬煮的時間,...
食材:泰山紫米紅豆、抹茶粉、鮮奶、吉利丁、糖
我想大家都有隔夜飯的困擾,如何營養又好吃是關鍵。 含多元不飽和脂肪酸含量高的苦茶油,具有天然抗氧化物質,是健康又具獨特香氣的食用油...
食材:紫米、小魚乾、蔥末、冷凍三色蔬菜、蛋、小黃瓜、苦茶油、香鬆