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油悶筍/筍絲炒肉絲
斜槓小姊姊の廚房夏天，筍子的盛產季節。 不僅做成涼拌筍子， 使用不同方法也能做出各種筍子的料理。 🌟油悶筍下飯的好菜餚，還不來試試嘛！
食材：竹筍、肉片或肉絲、薑、蒜頭、豆瓣醬、番茄醬、醬油膏、水
筍絲炒肉絲
7 道食譜進階搜尋：
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肉絲炒筊白筍絲
草莓海豚的鮮滋味筊白筍不是只能切塊煮，切成細絲炒，口感也很讚哦！
食材：筊白筍、肉絲、水、醬油
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魚翅羹
sgsco8這邊寫本次使用的材料(可煮一大鍋) 除了魚翅以外的食材都自由發揮 家裡有剩菜也可以扔下去 這邊使用的是假魚翅(冬粉翅、風散翅、水翅...
食材：冬粉翅、金針菇、肉絲、乾香菇、蠔油、鮮味炒手(雞粉、鹽皆可)、細筍絲(酸筍絲可但需另處理)、米酒、酸筍絲、蟹管肉、太白粉、香油、酸梅或梅粉、高麗菜(或大白菜)、烏醋(可不加)、高湯(或原味高湯一罐)、香菜(可不加)、雞蛋(可不加)、紅蘿蔔絲(增色相用可不加)
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【魚香肉絲】撩起來勢洶洶的😋食慾！
🌿 跳Tone的廚房【魚香肉絲】是一道常見上河幫川菜的代表菜色之一，由🌶️泡辣椒、鹽、醬油、糖、薑末、蒜末、蔥等調製而成，此調料與魚不沾邊，它是模仿四...
食材：豬肉絲、新鮮筍絲、香菇素蠔油、涼薯絲 (又稱豆薯)、米酒、蒜末、黑木耳絲、麻油、薑末、青蔥末、黑胡椒粉、紅辣椒末、糖、辣豆瓣醬(辣椒醬)、玉米粉、玉米粉水(勾芡)、全蛋液、沙拉油(炒肉絲用)、香油、砂糖、醋、沙拉油(爆香蔥薑蒜用)
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海鮮香菇肉粥
三小朋友的媽拌炒的時候加一點麻油可以提高整體味道的層次噢
食材：白飯、鈕扣菇、紅蔥頭、油蔥酥、昆布醬油、麻油、筍絲、肉絲、海鮮(可略)、鹽、鮮味炒手、白胡椒粉、蝦米
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💯筍絲炒肉絲💯
❤️ELSA❤️小時候不乖媽媽總說：再不乖晚上就請你吃竹筍炒肉絲（台語）😨😨所以小時候聽到這道菜名總是很害怕，但長大之後才知道這是一道非常美味的一...
食材：綠竹筍、肉絲、蒜頭
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肉絲炒筍絲干絲
園藝享活家～愛媽(Candy)挑動味蕾、食慾大開， 好吃又美味的開胃小菜， 保留食材自然的好滋味，極清爽健康又美味，同時也是料理最快速的美食佳餚。 讓您隨時輕...
食材：筊白筍、肉絲、豆干、薑黃
