蘆筍魚丸粥 藍海磯崎 鄉下廚房 夏天是吃蘆筍的季節,青綠的蘆筍鮮脆多汁又爽口,搭配鮮魚所製成的魚丸來煮粥,作法簡單,清爽可口。 食材:白米、蘆筍、魚丸、豬絞肉、秀珍菇、芫荽或芹菜、紅蘿蔔、鹽、白胡椒粉、香油 60 讚 45 分
啤酒嫩雞飯 剝 火紅的啤酒嫩雞飯是個極度簡單也極度懶人的料理XD,只要把食材洗洗切切然後交給電鍋就完成了 食材:米、雞腿肉、玉米筍、秀珍菇、小番茄、洋蔥、青蔥、鹽巴、胡椒、黑啤酒 4 一起做 1,236 讚 30 分
素麵 藍海磯崎 鄉下廚房 在家只要利用現有的蔬菜與麵條,加上適量的海苔,可以讓整道料理增添了淡淡的海味,再以少許鹽的簡單調味,就是一碗輕食零負擔的素麵。 食材:烏龍麵或鍋燒麵、海苔、紅蘿蔔、新鮮金針、金針菇、秀珍菇、木耳、青江菜、鹽、香油 55 讚 15 分
蛤蜊雙菇排骨湯 藍莓小獵人 冷冷的天氣來碗熱湯最棒啦~排骨湯加薑片,配上高纖多醣的菇類,再加上蛤蜊提鮮,既暖胃又滿足味蕾喔! 食材:豬小排骨、金針菇、秀珍菇、蛤蜊、薑、鹽 1 一起做 404 讚 30 分
香濃泰式冬蔭功湯 Ivy Man 上次同大家分享左簡易版~今次做香濃版,其實都只係加多2個步驟~爆香乾蔥和蝦頭,就能增加蝦湯的香濃味~~最後加入少許花奶~味道再豐富... 食材:鮮蝦、冬蔭功醬、香芧、水、南薑、蕃茄、檸檬葉、秀珍菇、乾蔥(紅蔥頭)、魚露、指天椒、糖、花奶、青檸(榨汁) 73 讚 30 分