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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用傳統板豆腐來做素食版的高麗菜捲,配上香菇風味的高湯,再加上少許芹菜末提香,吃素也可以有不同的變化。
食材:高麗菜葉、傳統板豆腐、紅蘿蔔 (去皮)、芹菜梗、鹽、白胡椒粉、「烹大師」香菇風味、義大利麵
這道拌胡麻醬的日式家常菜,豆腐去除水分後,也滿常看到用機器打成泥的做法,如果懶得再拿出機器,像這樣用叉子背部壓碎,除了簡單,也能吃...
食材:可生食豆腐、菠菜、日式醬油、熟白芝麻、日式胡麻醬、日式芝麻油(或香油)
一鍋滷肉可以吃兩三天🤗
食材:豬軟骨肉、皎白筍、豆腐、雞蛋(水煮蛋)、大蒜、糖、醬油、白胡椒鹽
想要輕鬆又健康的家常料理嗎?大叔今天帶來一個超簡單又美味的 #帆立貝蒸豆腐!帆立貝的鮮甜搭配嫩滑的豆腐,加上蒜香和薑的提味,讓你一...
食材:帆立貝、板豆腐、冬粉、蒜末、薑末、蔥花、醬油、醬油膏、白胡椒粉
豬肉片和豆腐結合在一塊,外鮮內嫩超好吃!
食材:雞蛋豆腐、火鍋豬肉片、秘製十三香、蠔油、水、白芝麻
現正逢白蘿蔔的產季,當季的白蘿蔔不只味道鮮美且含有豐富的膳食纖維及維生素更有著抗癌護肝的優點,拿來做燉個肉再適合不過,各位快來嘗試...
食材:白蘿蔔、豬五花肉切塊、薑、柴魚片、醬油、乾昆布、味醂、油豆腐切半、糖、清水、鹽巴
賣場販售的真空包裝冷凍鯛魚片,去骨無刺,買回來拆開即可料理。有時乾煎魚片、煮一鍋魚湯或火鍋加料,可做多樣變化,非常方便。 朱麗安廚...
食材:鯛魚、豆腐、醬油、薑、米酒、蒜頭、醋、青蔥、白胡椒粉、辣豆瓣醬、糖
這道醬燒毛豆腐以油豆腐和毛豆為主要材料,口感鮮嫩爽口。蠔油和辣椒的調味更讓其風味獨特。毛豆富含蛋白質和膳食纖維,油豆腐則是不錯的低...
食材:油豆腐、辣椒、毛豆、蠔油、黑豆蔭油、白胡椒粉、清水
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 番茄鱸魚湯是一道溫暖又營養的家常湯品, 湯頭乳白鮮美,番茄的微酸提升整體層次感, 搭配鮮嫩的鱸魚片,...
食材:鱸魚、豆腐、薑絲、牛番茄、米酒、蒜頭、白胡椒粉、月桂葉、鹽、熱水、香菜、蔥花
好久沒有做這道料理了,鮮蚵很適合在忙碌的日子裏快速爆炒上菜,只要10分鐘,白飯就乖乖消失不見,只要處理順序完整,炒出來的鮮蚵不但不...
食材:鮮蚵、嫩豆腐、小磨坊純正白胡椒、豆鼓、薑、紅辣椒、青蔥、鹽巴、食用油、麻油、樹薯粉
鹹香下飯的一道料理
食材:蚵仔、豆腐、蔥花、豆鼓、米酒、醬油膏、糖、鹽巴、白胡椒粉、蒜末、太白粉水
這個是我實驗可以黏在一起又低卡的雞肉排,因爲加了豆腐所以非常的多汁好吃喔,做好冰冰箱冷凍櫃,想吃時微波馬上就可以食用,超級方便。 ...
食材:雞肉末、嫩豆腐、苦茶油、木耳、醬油、洋蔥末、鹽、白胡椒粉、洋車前子粉
金沙三鮮湯不僅適合在日常餐桌上享用 還非常適合在家庭聚餐或節慶場合中登場 因為它不僅風味迷人,還象徵著「金玉滿堂」的吉祥寓意 無...
食材:鹹蛋黃、蝦、板豆腐、香菇、白精靈菇、蔥花、薑片、米酒、鹽、好水
健康飲食, 從選擇好的調味開始! 李錦記頭道零添加原釀醬油, 堅持零添加、純釀造, 讓料理更健康、無負擔。 高纖的蛋白質, 以簡易...
食材:鴻禧菇、板豆腐、李錦記頭道零添加原釀醬油、蒜末、烏醋、蔥花、砂糖、鹽、水、白胡椒粉、太白粉
外頭的酸辣湯是不是喝的不過癮?這一回酸辣湯加了豆乾絲在內,使的這道料理更有飽足感,如果只想喝湯又想要有飽足感,那麼就來試試。
食材:鴨血、金針菇、木耳、香菇、豬肉絲、紅蘿蔔、豆乾絲、蛋、辣椒、豆腐、地瓜粉、白醋、黑醋、黑豆桑醬油、鹽巴、白胡椒粉、青蔥
最近試著要減脂,作一道清淡的白菜豆腐湯;簡單的味道、天天喝也不會膩。
食材:白菜或娃娃菜、盒裝板豆腐或嫩豆腐、鹽、雞蛋、白胡椒粉
番茄用芝麻油炒過之後煮湯,味道更加濃郁!
食材:番茄、板豆腐、芝麻油、金針菇、蔥花、白胡椒粉、鹽
豆腐中和了雞胸絞肉的澀度 加上軟軟的鮮香菇還有湯汁 也是年夜菜的一道
食材:鮮香菇、雞胸絞肉、雞蛋、板豆腐、蠔油、白胡椒粉、玉米粉、蔥末