白菜卷

青蔥白菜捲

冬天的大白菜當令新鮮、便宜又好吃， 今天就來分享一下這個低卡食譜：青蔥白菜卷。 提供者：ChuChun Tai‎ 原址： h...

食材：完整大白菜葉、紅蘿蔔、玉米筍、青蔥、雞胸肉

雞肉丸子粉絲鍋

雞肉同小卷打碎塑成丸子, 放到油鍋炸至金黃定型, 放入柴魚高湯同白菜燒煮, 一鍋暖呼呼的鍋物就完成, 湯鮮味美, 天氣轉涼, 很適...

食材：大成去骨雞腿肉、小卷 (中)、醬油、扁魚、米酒、清水、包心白菜、白胡椒粉、柴魚片、Radford燉鍋 26cm、鹽、粉絲、香菜、香菇 紅蘿蔔片、地瓜粉

[大同電鍋] 白菜鮮魚捲

魴魚(多利魚)肉嫩無刺，自從吃過一次之後就對它驚艷不已。 通常市面上都是拿來煮火鍋、煎或炸。 今天拿來包裹在白菜裡一起蒸，肉嫩味鮮...

食材：魴魚(多利魚)、白菜、米酒、水蓮、鹽、蔥、白胡椒粉、薑、香油、枸杞

菲姐私房菜-番茄燉白菜捲

今天菲姐想做點有變化的菜色，就想到當季的大白菜也可以來做不一樣燉白菜捲，用番茄和洋蔥來燉白菜捲，清爽的湯汁滲進白菜捲裡面，白米吸飽...

食材：洋蔥、番茄、大白菜、米、玉米粒、培根、雞蛋、蒜末、鹽、黑胡椒、糖、高湯、水

白菜卷-淬釀年菜料理

食材：白菜捲、淬釀醬油露（調醬汁用）、水、太白粉水或蓮藕粉水、白菜捲食材、白菜（我用包心品種）、榨菜絲、豆干絲、韭菜或芹菜（細的）

小捲海鮮湯麵【記憶中的味味麵】

記憶中的泡麵是小時候爸爸煮的創意泡麵料理，其實只是簡單的加上海鮮及蔬菜，滋味卻讓我至今還回味無窮。

食材：味味麵海鮮湯麵、小捲、白菜、香菜