蕃茄雞肉 水瓶貓ü 吃過丸龜製麵的蕃茄雞肉麵,覺得這樣的搭配蠻好吃的,就來復刻看看。蕃茄要用步驟一中拍的那種宜蘭溫泉蕃茄酸味比較足夠唷 食材:雞腿排肉、溫泉蕃茄、醬油、蒜頭、米酒、蔥花、蠔油、蔥白 2 讚 15 分
番茄蛋花清湯 灶頭鑊尾 我平時煮番茄蛋花湯都會用蔥花爆鍋,然後把番茄炒出汁水,這樣煮味道才香濃。 今天想試試味道更清爽的番茄清湯。 食材:牛番茄、雞蛋、青蔥、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油、熱水 5 讚 10 分