生酮食譜|藍莓冰淇淋鬆餅 米林香&黃正宜低卡餐 先用鬆餅烤夾把咖啡吐司熱壓成鬆餅的形狀,讓吐司不論在視覺上與口感上都更接近一般的鬆餅,接著加上一個抹茶米蘇,然後淋上一些無糖果醬並... 食材:米林香|咖啡麥麩皮吐司|生酮、米林香|抹茶米蘇|生酮、米林香|鳳梨天然果醬|微生酮、藍莓 8 讚 20 分
低碳食譜|紅豆冰淇淋夾心蛋糕|生酮蛋糕 米林香&黃正宜低卡餐 四吋橙蜜蛋糕吃起來類似戚風蛋糕帶著淡淡橙香,因為無油無澱粉所以口感會比較偏乾,可以在中間做紅豆冰淇淋蛋糕夾層增加整體濕潤度,不但多... 食材:米林香|橙蜜蛋糕|4吋|生酮、米林香|紅豆冰淇淋蛋糕|微生酮、米林香|桑葚天然果醬|微生酮 5 讚 15 分
生酮版簡易堅果奶油冰淇淋(採大豆鮮奶油) 小翎的生酮飲食實驗室 夏天到了,想吃冰品。這個冰品簡單製作,大家可以試試看。 此外,比起動物鮮奶油,我更喜歡大豆鮮奶油,但不希望一般植物鮮奶油有使用轉... 食材:大豆鮮奶油、任何堅果醬、赤藻醣醇粉末、鹽、關華豆膠 5 讚
生酮食譜|肉鬆花生芋頭蛋糕 米林香&黃正宜低卡餐 在無糖優格中加入花生粉混合作為基底取代傳統鮮奶油塗滿於蛋糕的外部,降低熱量又保有濃郁的滋味,利用無糖芋頭冰淇淋蛋糕作為夾層增加芋頭... 食材:米林香|起士蛋糕|4吋|生酮、米林香|赤藻糖醇肉鬆|生酮、米林香|芋頭冰淇淋蛋糕|微生酮、無糖花生粉、無糖優格 3 讚 20 分
自製花生冰淇淋(低碳生酮版) 甜廚花姐姐 四季裡最喜歡秋天的氣候 微涼的風帶點涼爽 這時吃上一球自製的冰淇淋就是最簡單的幸福🥰 自製花生冰淇淋(低碳生酮版) 簡單三樣食材... 食材:動物性鮮奶油、顆粒花生醬、赤藻糖醇、杏仁粒、花生粉 73 讚
布朗尼冰淇淋(生酮版布朗尼) 愛生活小夫妻料理 這個配方作法都很簡單!很適合在家自己做!現做約四十分再配上冰淇淋!剛出爐的布朗尼搭上冰淇淋自然融化,這種療癒系的吃法,真的是一種生... 食材:70粉%巧克力豆、奶油、巧克力豆(90%以上)、全蛋、白糖、低筋麵粉、赤藻糖、黑巧克力粉、椰子細粉、鹽味核桃切碎、杏仁粉、冰淇淋、巧克力粉、核桃 79 讚 45 分
生酮版香草豆莢冰淇淋 小翎的生酮飲食實驗室 純正天然的冰淇淋其實是不需要多餘的添加物的,之所以要添加那麼多人工原料只是因為「天然材料的不足」。至於為什麼不足,有很多原因,最常... 食材:椰奶、椰子鮮奶油、羅漢果糖、鹽、香草豆莢、蛋黃 36 讚 120 分
生酮版淇淋巧酥冰淇淋 小翎的生酮飲食實驗室 哈根達斯的招牌口味冰淇淋就是淇淋巧酥(Cookies and Cream),現在完整的以生酮版本再次呈現給酮友們。 因為是超喜愛... 食材:椰奶(或全脂牛奶)、椰子鮮奶油、羅漢果糖、海鹽、無酒精有機香草精、生酮版OREO 餅乾(粉狀)、生酮版OREO 餅乾(片狀) 51 讚 60 分
生酮版卡士達冰淇淋蛋糕捲 小翎的生酮飲食實驗室 一次滿足兩種願望:卡士達冰淇淋與蛋糕捲。 人生就該如此圓滿,昂貴耗時但值得。 冰淇淋好像加太多了一點 > < 4... 食材:羅漢果糖、蛋白、椰子細粉、洋車前子粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉、覆盆子莓、椰奶+水 58 讚 30 分
生酮版提拉米蘇異想曲(冰淇淋雪糕) 小翎的生酮飲食實驗室 傳統的提拉米蘇會有點膩口,就像愛情太過黏膩讓人感到壓力負擔。 改良的異想曲版本,加入了cream cheese ,運用其微微的酸... 食材:馬士卡邦起司、奶油起司、椰子鮮奶油、羅漢果糖 71 讚 120 分
生酮版卡士達義式冰淇淋(自動冰淇淋機) 小翎的生酮飲食實驗室 這次的冰淇淋成本真是太⋯⋯貴了,一支香草豆莢要價150台幣⋯⋯ 但,值得,太值得了!大家務必試試,真正的香草風味。 食材:椰子鮮奶油、椰奶、有機無酒精香草精、鹽、黃原膠、蛋黃、羅漢果糖 40 讚
生酮版椰奶香草冰淇淋(自動冰淇淋機版本) 小翎的生酮飲食實驗室 夏天快到了,可憐的生酮飲食者只能看著滿大街的各式冰品嘆氣。 不要緊,我來解救大家,今天的冰淇淋,大家都可以大口大口的⋯有節制的品... 食材:椰奶(或全脂牛奶)、椰子鮮奶油、赤藻糖醇、鹽、無酒精有機香草精 47 讚 60 分