生辣椒

黃金比例涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、生辣椒、烏醋、香油、鹽、糖、蒜頭

越式蝦醬生春捲

趁初夏天氣熱，煮道蝦醬生春捲換一下夏天的口味。真的這道很適合夏天吃。蔬菜的清爽加上蝦醬的特徵濃郁。

食材：豬里肌肉、豬耳朵、鮮米粉、萵苣、蝦醬、紫蘇葉、砂糖、純淨水、九層塔、辣椒、假蘇葉、香茅、小黃瓜、蒜頭、鳳梨、紅蘿蔔、生金橘、薑片、檸檬、紅蔥頭、豆芽菜

魷魚蔬菜煎餅之酸甜辣醬

完美三重奏，微甜中帶著清新酸酸辣辣的口感，讓韓式魷魚蔬菜煎餅蘸沾酸甜辣醬一起食用，超級速配的，甜、酸、辣的風味，將煎餅中的魷魚口味...

食材：韓國魷魚蔬菜煎餅、高麗菜絲、生抽、味醂、二砂糖、韓國細辣椒粉、烏醋、素蠔油、可果美蕃茄醬

黑白切 / 生腸

疫情後自煮管理徹底執行，為保持自煮熱忱給自己設定各種挑戰目標。 1.500道料理不重複2022/1/27達標。 2.冷凍莓果當水果...

食材：半熟生腸、香菜、辣椒、老醬片、蒜頭、醬油膏或素蠔油、番茄醬

鮮蝦小黃瓜沙拉

酸辣香甜的鮮蝦小黃瓜沙拉很適合在熱熱的天氣裡不想煮菜時，涼拌類沙拉料理中最棒的選擇，快速、方便、又開胃~

食材：蝦、小黃瓜、S&B 生蒜泥醬、洋蔥絲、香草糖、檸檬汁、魚露、辣椒

香芋肉飯

芋頭除了煮粥 煮成炊飯也不錯吃喔😉 🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/ChCI0KHpm...

食材：芋頭丁、生米、醬油、香菇（泡水1杯）、蠔油、蒜、鹽、辣椒、玉米粉、櫻花蝦、白胡椒、高麗菜、水

三杯雞捲餅

三杯雞 應該是最能代表的台菜之一，此次做的三杯雞肉醬，除了保有雞肉口感外，再搭配餅皮來吃，不僅新穎又特別。再加上使用了 S&...

食材：雞腿、S&B 生蒜泥醬、蔥、薑、九層塔、辣椒、醬油、蠔油、餃子皮

《韓式料理》泡菜豆腐鍋

食材：嫩豆腐(半盒)、泡菜、蒜末、五花肉／絞肉、生抽、蔥白、鹽巴、沙拉油、砂糖、雞蛋、牛肉粉、蔥綠、韓國細辣椒粉、洋蔥(切塊)、白麻油、起司片(可略)、泡菜汁、水

菇菇炊飯

喜歡菇菇的千萬別錯過😉 🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/CfL_bQcJaNb/?ig...

食材：生米、黑蠔菇、金針菇、鴻禧菇、舞菇、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、蒜、辣椒、蔥花

《川味小菜》涼拌土豆絲

食材：土豆絲、香菜(切段)、鹽、蒜泥、糖、辣椒絲(裝飾)、味精、白醋、花椒油(或辣油)、白麻油、生抽

蒜辣肉絲炒豆芽/S&B 生蒜泥醬

晚餐的家常豆芽炒肉絲，今天無需手忙腳亂之餘還得剁蒜頭，S&B 生蒜泥醬只要從專利軟管擠出來，滋味新鮮彷彿現磨，臨時想來點蒜...

食材：橄欖油、豆芽菜、醬油、肉絲、太白粉、S&B 生蒜泥醬、油、烹大師鰹魚粉、鹽、辣椒切圈

蒜泥蒸排骨

蒜泥蒸排骨是一道經典的家常菜,只需把材料拌勻後和白米分成兩層一起用電鍋蒸煮即可,很方便下班後作為晚餐的主菜,省時快捷又美味!醬汁用...

食材：排骨、蔥花、S&B 生蒜泥醬、紅辣椒末、薑泥、太白粉、蠔油、糖、白胡椒粉、鹽、米酒

醋溜紅白蘿蔔絲

炎炎夏日怎麼能缺少一道酸酸甜甜的涼拌菜呢？紅白蘿蔔絲加上 S&B 生蒜泥醬，色香味俱全！

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、烏醋、乾辣椒、糖、白芝麻、鹽巴、蔥花、芝麻油、S&B 生蒜泥醬

豆漿腐乳鍋

減醣飲食的日子，腦力激盪下的突發靈感！ 用傳統的豆腐乳醃入牛肉片，搭配無糖豆漿、蔬菜、生豆包，健康又暖胃❤️

食材：豆腐乳、生豆包、無糖豆漿、水、番茄、青江菜、杏鮑菇、鹽巴、蔥花、蒜頭、糖心蛋、鵝油辣椒、牛肉片

煎烏秋

食材：烏秋、蒜仔、香菜、鹽、油、生抽、烏醋、水、綠辣椒

打拋豬

下飯料理

食材：絞肉、小番茄、蠔油、蒜碎、糖、太白粉水、九層塔、檸檬汁、生辣椒、魚露、白醋、龜甲萬甘甜醬油

四季豆蒼蠅頭

說起川菜館名菜「蒼蠅頭」真是個美麗的錯誤。因爲這道佳餚多半要到川菜館才吃得到，但其實蒼蠅頭這道菜可是充滿台灣人質樸、節儉的在地精神...

食材：四季豆、豬絞肉、S&B辣油（四川風）、辣椒、S&B生蒜泥醬、豆豉、醬油、砂糖、米酒、清水