甜椒

元氣UP～舞菇滴雞精

進入秋冬的食補季節，要健康也要美味。將有[日本國寶級仙姑]美名的舞菇營養濃縮到雞精裡，舞菇豐富的營養群及其中特殊多醣成分，可加強代...

食材：好菇道舞菇、雞骨架、薑片、水果彩椒、生菜、胡麻沙拉醬

焗烤雞肉咖哩｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/s9CttMW0u_8

食材：通心粉、雞腿肉、水菜、紅椒、奶油、咖哩粉、鹽、胡椒、白醬、乳酪絲

低GI甜椒豬肉派（懶人版）

調味依照個人口感

食材：甜椒或青椒、冷藏豬肉切碎、蛋、孜然粉、胡椒、鹽、蔥（可有可無）

匈牙利紅椒粉焗櫛瓜

匈牙利紅椒粉不辣，微甜溫潤的味道和強烈的增色效果，讓菜餚無論在味覺和視覺上都大大加分。搭配乳酪絲和櫛瓜一起烤，襯托出櫛瓜的清脆多汁...

食材：櫛瓜、鹽、匈牙利紅椒粉、黑胡椒

醋溜馬鈴薯絲

食材：馬鈴薯、青椒絲、蔥段、蒜片、乾辣椒、白醋

嘗試不一樣的蔬菜🥰 西洋芹炒豆包🤤

採買新鮮食材，新鮮即是美味，茹素真開心，烹調有信心。 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生 更多資訊 https://w...

食材：西洋芹、櫛瓜、豆包、黃椒、油、杏鮑菇、鹽、香菇、水

十分鐘上菜-醋溜三絲

颱風過後是不是覺得葉菜類價格高漲且外型不佳，是啦！這時候就是要朝根莖類蔬菜下手啦，價格合理且品質算很可以，根莖類的料理大多是燉煮，...

食材：青椒、紅蘿蔔、馬鈴薯、食用油、鹽巴、糯米醋、水

番茄燉魚

用番茄醬簡單就能煮成濃稠醬汁.搭配煎香的鮮魚塊.聖誕節大餐就上這道菜吧～

食材：草魚、洋蔥、青椒、喜達即食鮮調蕃茄醬(原味)

黑芝麻茄子泥

誰說茄子泥Baba ghanoush一定得用白芝麻醬和橄欖油製作呢？ Jill Norman的《辛香料百科》（聯經出版，1999...

食材：茄子、金弘黑芝麻醬、檸檬汁、金弘胡麻油、蒜頭、鹽、孜然粉、煙燻紅椒粉、煙燻水

法式鮭魚凍｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/JiCawqax27s

食材：鮭魚、白酒、蛋白、鮮奶油、鹽、胡椒、紅椒粉、黑橄欖

起司風味青椒

吃膩純東方味道,起司入菜吧!加點奶香靠近西式味感到新鮮感. 青椒配起司好搭.鮮香多層次適合當作下葡萄酒菜啊~. 昆布柴魚高湯 h...

食材：青椒、蒜碎、薑絲、辣椒、酒、味霖、鹽、起司粉、昆布柴魚高湯、胡椒粉

感恩節健康繽紛餐｜低碳火雞大餐

感恩節要到了，火雞肯定是感恩節餐桌上的主角，今天May姐要來做一道低碳火雞大餐，May姐用五彩繽紛的蔬菜棒，和自製酸奶沙拉醬來製作...

食材：甜豆、西洋芹、酸奶、紅甜椒、小黃瓜泥、鮮奶油、黃甜椒、蒜泥、無糖希臘優格、紅蘿蔔、赤藻糖醇、小黃瓜、檸檬汁、黑胡椒、羅勒葉香料、鹽

彩蔬蝦仁烘蛋（清冰箱料理）

過年後來個清冰箱料理，尤其是針對家中偏食且不喜愛蔬菜的小孩，彩蔬蝦仁烘蛋這道料理保證輕鬆打動他們的心，也拴住全家人的胃。清爽、多彩...

食材：櫛瓜、洋蔥、米酒、玉米粒、白胡椒粉、甜椒、紅蘿蔔、雞蛋、「烹大師」昆布風味、蝦子、鹽、油

甜椒雞蛋墨西哥起司烤餅｜簡單平底鍋料理

起司烤餅quesadilla是用墨西哥餅皮夾入滿滿起司與餡料的一道德墨料理，之前寫過如何自製墨西哥餅皮，也做過沒有加蛋的酪梨蝦起司...

食材：墨西哥餅皮、甜椒、蛋、起司絲、鹽

鴻禧菇炒青椒

食材：青椒、鴻禧菇、味醂、麻油、醬油、蠔油

甜菜根起司燒賣+照燒黃椒+冬瓜菜湯

看到有些日本的湯煮的滿隨興的， 有什麼菜就放一放，煮一鍋湯，我覺得不錯。 通常主食有較重口味了，配這樣的菜湯，搭喝起來很解膩~ 後...

食材：甜菜根、豬肉一塊、起司片、蛋、胡椒粉、餛飩皮、黃椒、味霖、冬瓜、薑、花椰菜

簡單便當菜~~低醣雞肉彩椒炒大黃瓜

秋天真正是個豐盛的季節啊！現在市場的菜中午快收攤時都是一籃一籃的叫賣,隨便買個一個菜藍車(如果只算蔬菜的話)、大概只花了5~600...

食材：土雞腿切塊、大黃瓜去籽切塊、薑片、黃椒切條、冷水、米酒頭、紅椒切條、金蘭13香調味料、蒜苗切斜刀、大吟釀醬油、嫩薑切絲