甜品食譜

奶酪

食材：真的備忘錄

芒果奶酪

夏天芒果適合作奶酪，只要層次分明人人都可做出漂亮奶酪造型。 使用模具:140ml奶酪杯6個(1/3+2/3 )

食材：切丁芒果、水、鮮奶油、細砂糖、檸檬汁、香草精、吉利丁、切丁芒果塊

奶酪布丁

食材：吉利丁、砂糖、牛奶、動物性鮮奶油、香草精（可加可不加

高蛋白甜品-綠豆蒜

綠豆蒜就是綠豆仁湯，口感細緻綿密帶著綠豆香卻沒有沙沙的口感。相當消暑的夏日甜品

食材：綠豆仁、砂糖、黑糖、地瓜粉

草莓奶酪

草莓奶酪口感輕盈細緻，濃郁的奶香與草莓的酸甜完美交融。奶酪細膩柔軟，輕輕入口即化；草莓及果醬的微酸巧妙地平衡了奶酪的濃醇，使整體風...

食材：全脂鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、新鮮草莓果醬、新鮮草莓

奶酪布丁

這不是起司！是超療癒「奶酪布丁」🍮 口感細緻滑順，帶有濃濃奶香 再加上一抹鮮奶油和清新薄荷點綴 讓味蕾享受滿滿幸福感✨ 這麼可...

食材：Tommy's雞蛋布丁粉、水、鮮奶油、雞蛋、細砂糖

育兒點心 - 純 奶酪

奶香濃郁的奶酪 原料簡單 方便製作

食材：鮮乳、鮮奶油、吉利丁片、海藻糖

壓力鍋「紅豆薏仁湯」省事的清涼味！！

用壓力鍋簡單做「紅豆薏仁湯」 不用浸泡就能快速完成，真的真的超省事！！ Popo小日子FB：https://www.facebo...

食材：紅豆及薏仁、水及砂糖

豆漿奶酪

簡單好吃的健康點心奶酪可以加一，分享用豆漿做豆奶酪。

食材：豆漿、吉利丁粉、水、草莓果醬

椰香拿鐵奶酪

這款「椰香拿鐵奶酪」口感細緻滑順，將濃郁南洋香氣與咖啡結合，創造出獨特的香氣，甜度適中、質地細膩，還兼具清爽與濃郁，是午後茶點或飯...

食材：椰香咖啡粉、奶粉、吉利丁 T粉、砂糖、熱水

優酪乳奶酪

食材：林鳳營益生菌優酪乳(草莓口味)、雞蛋、白糖、玉米澱粉

奶酪

食材：牛奶、鮮奶油、糖、吉利丁

杏仁奶酪

食材：牛奶、吉利丁片、糖、杏仁粉

手作原味奶酪

從小就愛吃奶酪，長大後，每次路過甜點店，都總是忍不住買一杯。 學會做奶酪後，才發現原來這麼簡單，自己做又健康，不會有怪味道，讓人...

食材：牛奶、鮮奶油、牛奶：鮮奶油、糖、香草精(可加可不加）、吉利丁片

蘋果甜湯

水果甜湯口感清新，水果提供了豐富的維生素與天然甜味，蜂蜜有獨特營養價值，加上純釀果醋微酸甜合營養美味，餐後甜點也可以很清新。

食材：天時冷凍覆盆莓、華盛頓加拉蘋果、奇異果、蜂蜜、天時野櫻莓果醋

地瓜粉圓綠豆甜湯

食材：綠豆、地瓜、老薑、市售乾燥粉圓、一般砂糖、711冰塊(視需要)

經典四神豬尾甜湯

1.鍋內放入登義經典四神湯藥膳包、川燙過的豬尾巴、紅露酒、冰糖、黑豆醬油、甘蔗、陳皮、水 2.放入壓力鍋高壓20分鐘後自然洩壓 3...

食材：登義經典四神湯藥膳包、豬尾巴、紅露酒、冰糖、黑豆醬油、甘蔗、陳皮、枸杞、白胡椒粉、當歸酒、水

奶酪

軟嫩！

食材：鮮奶、鮮奶油、糖、吉利丁片