特調醬汁

涼拌苦瓜（特調醬汁）

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炎熱季節的到來，苦瓜可以降火消暑，經刮除掉苦味來源的囊組織，刨切成超薄片，加上鹽分殺青，最後泡入冰水冰鎮，已經處理掉大部份的苦味，...

食材：苦瓜、鹽、美奶滋、檸檬、蕃茄醬、冰水、檸檬汁、七味唐辛子（可省略）

塔香鳳螺

阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

無法抵擋的特調醬汁味道及螺肉海鮮的香氣 最適合夏日下酒菜的美味佳餚

食材：鳳螺、蔥、特調醬汁、蒜頭、黑麻油、辣椒、醬油膏、九層塔、沙茶醬、米酒

蔥爆牛五花

霸廚師來上菜

熱炒必點的炒牛肉在家做也很簡單，份量也不用怕吃不夠，用牛五花炒起來口感更棒。 更多方便好料理歡迎進來逛逛http://barche...

食材：牛五花、蔥段、蒜粗、薑片、特調醬汁

第二道實作－白菜豚肉鍋

陽台上的小廚房

食材：豬五花肉片、白菜、大蔥、薑絲、水、[調味料]烹大師鰹魚風味、[調味料]醬油、[調味料]鹽、[達人特調醬汁]豚肉鍋湯汁、[達人特調醬汁]醬油、[達人特調醬汁]檸檬汁、[達人特調醬汁]白蘿蔔泥、[達人特調醬汁]蔥花、[達人特調醬汁]砂糖、[達人特調醬汁]白醋

泰式酸辣松板豬沙拉配特調醬汁

San Leong

很多人對松板豬是豬的哪一個部位有誤解，其實是面頰的肉，而不是脖子的位置。這道菜不只可以熱吃，還可以配醬汁吃，冰涼滋味真的很讚，比外...

食材：松板豬、油、水、印尼醬油、香菜粉、糖、鹽、萊姆汁、魚露、蒜頭、香菜、紅辣椒粒

新鮮海味~汆燙透抽

i58

新鮮透抽，熱量低，並含優質蛋白質、EPA、DHA等有益不飽和脂肪酸的好食材~ ❤ 苦茶油的營養 http://www.i58sh...

食材：新鮮透抽、蔥/薑/辣椒、料理酒、❤i58特調醬汁

特調醬汁、清爽解膩: 揚出豆腐

不打烊廚房

人見人愛的揚出豆腐，裹上柴魚片酥脆香氣十足，加入蘋果泥的特調醬汁，讓醬汁充滿果香，味道也更豐富解膩! {不打烊廚房My Lit...

食材：蛋豆腐8塊、柴魚片、蘿蔔泥、鰹魚醬油、味霖、薑泥、蘋果泥、太白粉、蛋

[ 5分鐘快炒] 筊白筍炒肉末

i58

台灣茭白筍的產季為5到10月，南投的埔里，宜蘭的礁溪，台北縣的三芝每年還有美人腿季唷~ 茭白筍屬性甘、寒，清涼消暑，很適合炎熱的...

食材：茭白筍、絞肉、蒜末、青蔥、苦茶油、麻油、醬油、鹽/胡椒粉、❤ i58特調醬汁

愛享受之(膠原蛋白美人蝦)

i58

食物一定要有味道，淡而無味的食物 對大腦來說，等於沒吃，飽不了滴~~~調味，是食物美味的關鍵 減肥的目的，是讓自己更加健康與美麗...

食材：鮮蝦、蔥、薑片、❤ i58 特調醬汁、苦茶油、麻油、白醋、純釀醬油、料理酒、胡椒粉/鹽